Top 8 receitas de chocolate escuro caseiros saudáveis

Todo mundo é muitas vezes cientes do fato de que o consumo de chocolates escuros não é ruim e é realmente sugeriu pelos médicos. Mas os especialistas recomendam sempre consumir com moderação ajudará em colher o máximo de benefícios. Nós, VKool.com

, ter recolhido algumas das deliciosas e saudáveis ​​receitas de chocolate escuro para ajudá-lo a obter as vantagens nutricionais e desfrutar de cada mordida bem. Estes incluem soufflés, bolos, sorvetes, biscoitos, martinis, e assim por diante e são honestamente difícil resistir a deliciosa e delicioso mimo achocolatado.

Top 8 Receitas de Chocolate Saudável escuras caseiro para experimentar hoje

1. Bolo Souffle chocolate escuro

chocolates escuros estão cheios de antioxidantes, para que eles trazer muitos benefícios para a nossa saúde. Clique Para Tweet As receitas de chocolate escuro caseiros saudáveis ​​devem incluir este prato.

É necessário preparar:

• ½ xícara de açúcar granulado
• ½ xícara de açúcar mascavo embalado
• 1tbsp de Espresso instantânea ou 2 colheres de sopa de grânulos de café instantâneo
• ¾ xícara de água
• 2/3 xícara de chocolate sem açúcar
• ¼ colher de chá de sal
• 2 onças do chocolate meio amargo (picado)
• 2 onças de chocolate amargo (picado)
• 2 colheres de sopa de Kahlúa
• 3 gemas
• 1/3 xícara de farinha com fermento peneirados
• 6 claras de ovos
• ¼ colher de chá de creme de tártaro
• 1/3 xícara de açúcar granulado
• 1tbsp de açúcar em pó
• ¼ xícara de framboesas
• Ondas do chocolate (opcional)
• Spray para cozinhar

Instruções passo a passo:

• Pré-aqueça o forno a 300ºF. Tome um "pan 9 springform e tomar spray de cozinha para revestir-lo e mantê-lo de lado.
• Combine espresso, açúcar mascavo, açúcar granulado, e água em uma panela grande e mexa bem. Em seguida, trazê-lo para ferver. Depois disso, retire do fogo e adicione sal, cacau e chocolates e usar um batedor para agitar até que o chocolate derreta.
• Mexer em Kahlúa, farinha e ovo de gema e deixe a mistura esfriar à temperatura ambiente.
• Bata o creme de tártaro e claras de ovo até que eles são espumoso e adicione 1/3 xícara de açúcar granulado em um tempo e depois batê-lo até que brilhante.
• Fold 1/4 da mistura na mistura de chocolate e depois repetir o processo com o resto da mistura de clara de ovo de cada vez. Em seguida, colher a mistura em que a forma preparada.
• Asse em forno a 300ºF durante cerca de 60 minutos. Arrefecer o prato sobre uma grelha completamente e remover os lados da panela.
•  Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo. Se quisesse, decorar este bolo com raspas de chocolate.

2. Chocolate escuro & Brownies de cereja

Não este prato quando se olha para as receitas saudáveis ​​e saborosos de chocolate escuro.

É necessário preparar:        

• ¾ xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 3/4 xícara de chocolate sem açúcar
• 1/3 xícara de conservas de cereja
• 3/4 colher de chá de sal
• 1/3 xícara de água
• Um ovo grande, levemente batido
• 5 colheres de sopa de manteiga
• 1/3 xícara de raspas de chocolate meio amargo
• 1 grande ovo branco
• açúcar em pó (opcional)
• Spray para cozinhar

Instruções passo a passo:

• Pré-aqueça o forno a 350? F. Forre uma panela 9 "baking quadrado usando pergaminho coat papel- usando spray de cozinha.
• Levemente colher ou pesar a farinha para o nível de medição cups- seco usando uma faca. Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau sem açúcar, 1 xícara de açúcar, fermento em pó e sal e, em seguida, mexa com um batedor.
•  Em uma panela pequena, misture conservas cereja, 1/3 xícara de água e manteiga e leve para ferver. Depois disso, adicione a mistura de conservas para a mistura de farinha e mexa bem.
• Adicione o ovo branco e ovo e mexa até ficar homogêneo. Em seguida, misture os chips de chocolate meio amargo. Em seguida, raspar a massa na forma preparada.
• Asse em forno a 350 º F por 25 minutos e fresco em uma bandeja na cremalheira de fio. Finalmente, se desejar, decore com açúcar em pó.

Pops Fudge clássicos - 3. Receitas de chocolate escuro

As receitas de chocolate escuro caseiros saudáveis ​​devem igualmente ser constituído por este prato.

É necessário preparar:

• 4 onças de chocolate escuro (picada grosseiramente)
• 2 ¾ xícaras de leite
• ¾ xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de processo holandesa, açúcar de cacau sem açúcar
• 1/8 colher de chá de sal marinho ou sal sal ou açúcar pitada kosher
• 1 colher de chá de baunilha
• Bolinhos de Shortbread, finamente picado (opcional)

Instruções passo a passo:

• Em primeiro lugar, cozinhar & bater o chocolate escuro uma panela média em fogo baixo até que esteja derretido.
• Bata no leite aos poucos e misture o amido de milho, açúcar, cacau em pó eo sal em uma tigela pequena.
• Agora, bata a mistura de açúcar na mistura de chocolate. Em seguida, cozinhe & mexa em fogo médio até que ele é engrossado. Cozinhe e mexa por dois minutos mais.
• Depois disso, retire do fogo e deixe esfriar por 45 minutos. Bata mistura até ficar homogêneo.
• Atualmente, colher esta mistura em moldes pop congelados e adicionar varas. Cubra e leve ao freezer por quatro horas até a empresa.
• Finalmente, desenforme-los depois de dez minutos e dip aparece na shortbread biscoitos e chocolate derretido escuro, se desejar.

4. Receitas de Chocolate escuro - queques

Este é um dos mais fáceis receitas de chocolate escuro que você pode fazer em casa.

É necessário preparar:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/3 xícara de chocolate sem açúcar
• 1tsp de bicarbonato de sódio
• 1/8 colher de chá de sal
• 2/3 xícara de açúcar granulado
• ¼ xícara de manteiga amolecida
• ½ xícara de substituto de ovo
• 1tsp de baunilha
• ½ xícara de 1% leitelho baixo teor de gordura
• 1 ¼ onças de chocolate amargo picado finamente
• 2 colheres de sopa de açúcar em pó

Instruções passo a passo:

• Pré-aqueça o forno a 350 º F Coloque a farinha em um copo de medição seco e nivelar a farinha com a ajuda de uma faca uniformemente.
• Mais tarde, misture a farinha, o cacau, o bicarbonato eo sal e mexa bem a mistura. Em uma tigela grande, coloque a manteiga eo açúcar granulado. Bata com uma mistura por cerca de três minutos até que bem combinados.
• Adicione a baunilha eo ovo substituto e bata bem. Para a mistura granulada, adicione o leite manteiga, juntamente com a mistura de farinha e dobrar em chocolate.
• Linha as forminhas com forminhas forro e colher massa para eles. Asse em forno a 350 ºC por cerca de vinte minutos.
• Retire os copos da panela e deixe esfriar sobre uma gradinha completamente. Antes de servir, tempere com o açúcar em pó.

5. biscoitos de chocolate escuro

Você também deve incluir esta receita saudável na lista das receitas de chocolate escuro caseiros saudáveis.

É necessário preparar:

• 125 gramas de chocolate escuro
• 150 gramas de farinha de trigo
• 30 gramas de pó de cacau
• 1tsp de bicarbonato de sódio
• ½ colher de chá de sal
• 125 gramas de manteiga amolecida
• 75 gramas de açúcar mascavo luz suave
• 50 gramas de açúcar branco
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 grande ovo
• 350 gramas de lascas de chocolate escuro

Instruções passo a passo:

• Pré-aqueça o forno a 325 ° F e no microondas, derreta o chocolate escuro. Coloque o cacau, farinha, sal e bicarbonato de sódio em uma tigela.
• Em outra tigela, bata a manteiga e os açúcares. Em seguida, adicione o chocolate derretido para ele e misture bem.
• Bata o extrato de baunilha e ovo e depois misture os ingredientes secos. Em seguida, junte os pedaços do chocolate / chips.
• Retire doze montes do mesmo tamanho posteriormente e em uma assadeira forrada, colocá-los em torno de seis cm de distância usando uma faca de paleta e uma colher de sorvete.
• Não alise-os. Cozinhe por cerca de 18 minutos. Gentilmente permanecem esfriar em uma assadeira por cerca de cinco minutos e transferi-los em um rack de refrigeração para endurecer.

6. Chocolate escuro Pudim de laranja

Ao olhar para as receitas saudáveis ​​e deliciosas de chocolate escuro, você não negligenciar esta receita.

É necessário preparar:

Vídeo: SORVETE SUPER CREMOSO de CHOCOLATE (com opção VEGANA) - Episódio 181 - Receitas da Mussinha

• ¾ xícaras e 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1/8 colher de chá de sal
• 2 ovos
• 2 gemas de ovo
• 2 ½ xícaras de leite integral
• 4 oz de chocolate preto (derretida)
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 4- 6 gotas de óleo essencial de laranja puro

Instruções passo a passo:

Vídeo: BOMBOM PRESTÍGIO CASEIRO

• Em primeiro lugar, misture o açúcar, o cacau, o sal e amido de milho em uma panela de tamanho médio.
• Ligeiramente bata os ovos, leite e gema de ovo e aquecer esta mistura em fogo médio-baixo até borbulhar.
• Em seguida, misture 4 oz de chocolate escuro e continue cozinhando em fogo médio até esta mistura começar a ferver.
• Depois disso, agitar esta mistura, muitas vezes com um batedor. A mistura gradualmente engrossa e escurece como os cozinheiros pudim.
• Abaixe o fogo para médio-baixo e misture a colher de pau. O pudim deve revestir a colher densamente após 1-2 minutos e acrescente a baunilha, manteiga e óleo de laranja.
• Mudar o pudim para as pequenas tigelas e enquanto esfria, cobrir a superfície com filme plástico.
• Arrefecer o prato durante meia hora à temperatura ambiente e transferir para o geladeira por 30 minutos.
• Por último, servir a receita com raspas de chocolate e um montão de creme chantilly.

7. Receitas de Chocolate escuro - Espresso Crepes com molho de chocolate escuro e gelado

É necessário preparar:

• 2 colheres de sopa de mel
• 1/3 xícara de meia-e-meia
• 8 Crepes Espresso
• 3 onças do chocolate meio amargo picado
• 2 xícaras de baixo teor de gordura sorvete de café

Instruções passo a passo:

Vídeo: Ovo de Páscoa caseiro

• Em uma panela pequena, misture o mel e cozinhe em fogo médio por 3 minutos, mexendo sempre (não ferver).
• Retire do fogo. Em seguida, adicione o chocolate e mexa até ficar homogêneo.
• Depois disso, dobre crepe ao meio e ao meio novamente. Em seguida, colocar um crepe em cada uma de oito placas.
• Top cada porção com sorvete de café (1/4 de copo) e regue com quatro colheres de chá de molho.

8. Martini Chocolate escuro

Este é também um dos yummiest receitas de chocolate escuro para experimentar hoje.

É necessário preparar:

• 8 a 10 gotas de chocolate escuro
• 2 onças de creme branco de cacau
• 2 onças de creme escuro de cacao
• 1 ½ vodka chocolate escuro
• 1/3 tiro de aguardente de manteiga
• Cubos de gelo

Instruções passo a passo:

• Coloque 4-5 lascas de chocolate escuro em cada um dos 2 copos de martini. Em seguida, use com cubos de gelo para encher uma coqueteleira até a metade.
• Adicionar escuro e branco creme de cacau, licor de caramelo e vodka de chocolate e agitar esta mistura bem.
• Estirpe em copos mais tarde e se divertir.

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