Receita meatloaf: melhor e fácil receita de bolo de carne

Vídeo: RECEITA DE BOLO DE CARNE - MEAT LOAF (CHURRASCO)

Pensando em ter uma reunião de família grande e não tenho certeza do que para cozinhar a sua comida grande família amorosa? Experimente esta receita bolo de carne, é fácil, saudável e saudável, e logo vai catapultar-lo para ser o cozinheiro favorito na família!

Ingredientes para Meatloaf Receita

Indicações para cozinhar Meatloaf Receita

1) Para fazer bolo, comece por pré-aquecimento do forno a 190 graus Celsius (350 graus Fahrenheit). Prepare um pedaço de lata 9x5x3 polegadas por aspersão com spray de cozinha.

2) Use o pão velho para esta receita como pão fresco vai se tornar piegas quando misturado com a carne e não vai segurar bem juntos. Esmagar o pão à mão ou usando um processador de alimentos.

3) Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, carne, ovos, molho Worcestershire, pão ralado, cebola, folhas de sálvia, mostarda chão, sal, pimenta do reino moída e leite.

4) Não adicione todo o leite de uma só vez, misture o leite 1 colher de sopa de cada vez e julgar a consistência da mistura antes de adicionar mais.

5) A mistura não deve ser runny- caso contrário não será definido como um pão.

6) Misturar e combinar todos os ingredientes muito bem com uma colher de pau.

7) Espalhe esta mistura na lata loaf preparado e embalar a mistura de carne também. Certifique-se de que não há bolhas de ar.

8) Toque a lata no balcão da sua cozinha para um par de vezes para se livrar de todas as bolhas de ar.

9) suave e até mesmo fora do topo do pão com as mãos molhadas.

10) Vidrado de topo do pão usando com qualquer um do esmalte acima mencionado. O esmalte mais preferido para um bolo de carne é o ketchup ou molho barbecue.

11) Asse o bolo por uma hora descoberto.

12) Uma vez que o bolo é preparado, escorra o excesso de gordura.

13) Você também pode esmalte do topo do bolo, se você achar que é muito seco. Basta adicionar o esmalte por cima e asse por mais 10 a 15 minutos.

Vídeo: Bolo de Carne Recheado - Receita da vovó - Soyla

14) Sirva o bolo de carne com um lado de purê de batatas e ervilhas, ou alguns grãos salteados e cenouras vidradas.

Você pode fazer um monte de diferentes variações de uma receita bolo, sirva com molho de cogumelos, adicionar sabores mexicanos para a carne para um bolo de carne Tex-Mex, ou você pode até mesmo adicionar pimentas jalapeño e queijo cheddar por um perfil de sabor diferente!