Como cozinhar arroz integral na panela de arroz

Como cozinhar arroz integral perfeitamente? Cozinhar o arroz integral é mas leva pouco mais de tempo e leva pouco mais de água do que o arroz branco regular. O arroz integral é muito nutritivo do que o arroz branco.

Aqui está um método de cozimento simples para cozinhar arroz integral perfeitamente.

Ingredientes para cozinhar arroz integral

Método de Preparação para cozinhar o arroz integral

Primeiro lave o arroz integral 2-3 vezes com água no filtro até que a água corre claro. Mergulhe o arroz em água fria por 45 minutos a 1 hora. Imersão arroz integral irá reduzir o tempo de cozimento de arroz integral.

Método de cozimento:

Adicione o arroz embebido a panela. Leve uma panela grande para uma maior superfície de cozimento para fazer arroz integral. É necessário para secar o arroz integral antes de cozinhar.

Aqui estão dois métodos para secar o arroz:

1) Tome grande - panela de tamanho, adicione o arroz e cozinhe sem tampa em fogo médio até que o arroz é seco. Mexer em uma pequena quantidade de sal, se quiser.

2) Leve uma panela grande -sized, Aqueça um pouco de óleo em fogo médio e frite o arroz por 2 segundos. Assim que o aroma de arroz é de fluxo.

Tome chaleira de água fervente, enquanto seco cozinhar o arroz. Adicionar 2 ½ xícaras de água para cada xícara de arroz integral, em uma panela grande. Se você não tiver adicionado sal no momento do assado seco você pode adicionar o sal agora. Mexa uma vez.

Levar a água a ferver, em seguida, diminuir a chama e deixe ferver. Cubra a panela com tampa.

Cozinhe o arroz até que a água quase absorvido. Tome cuidado - não mexa o arroz muito.

Retire o arroz do fogo e deixe esfriar por algum tempo. Ainda cobrir a panela de molho por cerca de 10 minutos. Arroz deve ser borbulhando muito lentamente.

Remover a tampa da panela e afofar o arroz com um garfo.

Sirva quente ou se você quiser refrigerar, deixe o arroz metade legal de uma hora.

Dicas adicionais para cozinhar arroz integral: