Benefícios para a saúde edamame e riscos que você deve saber

Edamame, edamame feijão ou soja verde é um alimento popular em países asiáticos. É jovens soja verde que são colhidas antes de se endurecido. As pessoas podem usá-lo para cozinhar ou congelados-los para reter o seu sabor fresco. Existem diferentes receitas edamame, que vão desde a planície de processados ​​de salgados e doces. Muitas mercearias, juntamente com lojas de alimentos vender adamame, então você pode facilmente comprar edamame quando quiser. Neste artigo sobre VKool, Concentro-me em benefícios para a saúde edamame de riscos. Confira e considerar o uso desse grão para o seu melhor saude.

Benefícios edamame e riscos à saúde

I. O que é Edamane?

Soja e edamane foram cultivadas como fonte de alimento para milhares de anos. Quando se trata de edamame receitas, existem várias maneiras de cozinhar, que vão desde o molho de soja para a soja ordenhadas, a soja terra e o sal torrado grão de soja.

Muitas pessoas comem soja e edamane porque eles são acreditados para trazer grandes benefícios à saúde. Na verdade, produtos de soja são comprovados para transportar grande quantidade de vitamina, cálcio, fibras e proteínas, que são essenciais para a vitalidade. Em alguns casos, produtos de soja agora ir junto com organismos geneticamente modificados e que carregam alguns efeitos colaterais potenciais para tais humana como distúrbios hormonais, câncer e outros problemas de saúde.

II. edamame Nutrição

Em concreto, edamame é rico em proteínas, hidratos de carbono, ácidos gordos omega, a fibra dietética e vitaminas essenciais e minerais. 155 gramas de edamame contém cerca de 16 gramas de hidratos de carbono, 17 gramas de proteínas, 8 gramas de gorduras, 8 gramas de fibra dietética, 41,4 mcg de vitamina K, 9,5 mg de vitamina C, 0,3 mg de vitamina B1, 3,5 mg de ferro, 0,2 mg de vitamina B2, 97,6 mg de cálcio, 1,4 mg de vitamina B3, 0,6 mg de vitamina B5, 99,2 mg de magnésio, 676 mg de potássio, 262 mg de fósforo, 2,1 mg de zinco, 1,6 mg de manganês, 2781 mg de omega 6 ácidos graxos e 560 mg de ácidos graxos ômega 3.

Sabemos, também, a soja é um alimento nutritivo. É amplamente cultivado e consumido. Para comparar com outros produtos de soja, edamame é mais elevado em ácido abscísico, sacarose e proteína. 100 gramas de edamame preparado contém cerca de 122 calorias, 11 gramas de proteína, 10 gramas de hidratos de carbono, 5 gramas de fibra, 5 gramas de gordura e 2 gramas de açúcar. Aqui está a tabela detalhada de nutritents e seus valores em edamame:

Vitamina C - 6,1 mg

A vitamina E - 0,9 mg

Vitamina B3 - 0,9 mg

Vitamina B2 - 0,2 mg

Vitamina B1 - 0,2 mg

O cálcio - 63 mg

Folato 311 mcg

Vitamina K mcg 26,7

Potássio 436 mg

De magnésio 64 mg

Fósforo 170 mg

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Ferro - 2,3 mg

III. Benefícios edamame Saúde

Edamame é um petisco popular e grande, especialmente para os atletas por causa de seu alto teor de proteína. Edamame, edamame especialmente torrado é popular como um lanche e esta comida é muito benéfico para vegetarianos porque edamame é um dos poucos alimentos vegetais que contêm aminoácidos essenciais naturais. Além disso, edamame é uma boa fonte de outros nutrientes que trazem uma série de benefícios para a saúde humana.

1. Adamame é bom para a pele

Edamame contém antioxidantes benefitical que ajuda na melhoria da saúde da pele, bem como a pele cura danificado. Além disso, as isoflavonas em adamame são benéficos em retardando o envelhecimento da pele em mulheres pós-menopáusicas.

Em vez de usar suplementos e produtos de cuidados da pele comercial, você pode consumir adamame diariamente para manter sua pele saudável e prevenir o envelhecimento da pele naturalmente.

2. Adamame é bom para o sistema imunitário

Edamame é rico em vitaminas, antioxidantes e nutrientes para que ele ajuda a melhorar a saúde imunidade. A imunidade saudável é necessário para se proteger contra os microorganismos que causam doenças diferentes da saúde.

Coma adamame diariamente para fortalecer seu sistema imunológico e prevenir doenças comuns. Ao lado adamame, você pode consumir outros produtos de soja que funcionam da mesma.

3. Adamame é bom para a saúde óssea

Quando se trata de edamame benefícios para a saúde, não se esqueça seus bons efeitos para a sua saúde óssea. Edamame é rico em cálcio, vitamina E, ferro, fósforo e outros nutrientes de modo a que também ajuda na manutenção da saúde óssea. Consumir de edamame e outros produtos de soja pode fornecer nutrientes necessários e ajudar a melhorar a saúde dos ossos e fortalecer a densidade óssea.

De acordo com o estudo recente, edamame pode reduzir o elevado risco de fracturas ósseas, particularmente em mulheres pós-menopáusicas. Além disso, adamame pode ajudar a prevenir a osteoporose - uma doença relacionada com os ossos que ocorre em idade avançada. Diz-se que o consumo regular de edamame, com as isoflavonas e alguns outros nutrientes são benéficos na redução do risco de osteoporose.

4. Adamame é bom para Função Pulmonar

Estudos recentes sugerem que o consumo regular de genisteína pode ajudar a melhorar a função pulmonar em pessoas com asma. Entre os alimentos que contêm genisteína, edamame é uma boa fonte deste composto que é responsável por melhorar a função pulmonar.

Embora você não tem qualquer problema com o seu pulmão, manter consumindo adamame para reforçar a sua função e sua saúde geral.

5. Adamame é bom para Controle de Peso

Ao lado de benefícios para a saúde edamame, este alimento é bom para gestão de peso. Consumir edamame também pode ser útil no controle do peso. O consumo de alimentos adequadas desempenha um papel importante no controlo do peso. Edamame é um dos alimentos que contêm menos calorias e teor de proteína de alta qualidade de modo que é bom para as pessoas de diferentes idades e é um lanche ideal para pessoas com obesidade.

6. Adamame é bom para a digestão

Ao lado de benefícios edamame saúde para a função pulmonar e controle de peso, está provado que pode edamame auxiliar sistema digestivo para ser mais saudável. A fibra é responsável por esta tarefa. O inchaço e constipação que você experimenta também pode ser reduzido e impediu por consumir edamame. Por outro lado, a fibra também desempenha um grande papel na regulação dos níveis de colesterol, diminuindo assim o risco de ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais.

7. Adamame É bom com propriedades anti-tumoral

produtos de soja, incluindo edamame são comprovados para determinar os potenciais benefícios de saúde, incluindo propriedades anti-câncer. Estes agentes são responsáveis ​​pela redução do risco de crescimento de tumor, bem como que habitam o crescimento do tumor. Consumir produtos de soja adamane ou outros diariamente para melhorar sua saúde geral em primeiro lugar. Sobre seus benefícios de saúde edamame para a prevenção do tumor, ele precisa de mais estudos científicos e pesquisas para ser aplicada.

8. Adamame é bom para a saúde cardiovascular

Ao lado de adamame benefícios para a saúde, é benéfico para a saúde do coração. Edamame é mostrado para ser benéfico no controlo de doenças cardiovasculares. Em concreto, um estudo divulgado em 2006 indicou que a ingestão de alimentos de soja, incluindo adamame pode ajudar a glicose no sangue e controle de níveis de insulina. Então, através do consumo de produtos de soja, você também diminuir o risco de diabetes e outros problemas de saúde relacionados com os níveis de glicose no sangue.

IV. edamame Dosagem

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Quando se trata de edamame benefícios e riscos para a saúde, lembre-se de consumi-lo em doses adequadas.

Com uma ingestão adequada e doses de edamame, que pode oferecer a seus grandes benefícios à saúde. Aqui estão as doses recomendadas que tenham sido cientificamente estudadas para o consumo por via oral:

• Para prevenção da osteoporose: consumir cerca de 40 gramas de proteína de soja por dia, contendo 2 a 2,25 mg de isoflavonas / grama.
• Para o colesterol elevado: consumir cerca de 20 a 50 gramas de proteína de soja por dia.
• Para menopausa condição likehot flashes:

• Consomem cerca de 50 a 120 de extratos de isoflavonas de soja por dia
• Consomem cerca de 20 a 60 gramas de proteína de soja (34-76 mg de isoflavonas por dia)
• Consumir cerca de 54 mg de genisteína (uma isoflavona de soja) por dia

• Para as crianças com diarreia: consumir cerca de 18 a 20 g de proteína de soja / litro
• Para as pessoas com doença renal: consumir cerca de 700 a 800 mg / kg de proteína de soja por dia
• Para diabetes tipo II (em mulheres pós-menopáusicas): consumir cerca de 132 mg de fitoestrogênios, incluindo na soja por dia, durante cerca de 12 semanas.

V. Edamame Efeitos colaterais

produtos de soja e edamame tem usado há milhares de anos e que são susceptíveis de segurança. Estudos recentes mostram ainda alguns efeitos colaterais destes alimentos para a saúde humana. Por exemplo, algumas pessoas ficam reações alérgicas quando depois de soja consomem tais como erupção cutânea, comichão, inchaço, náuseas e prisão de ventre.

Além disso, não é recomendado utilizar soja suplemento dietético para doses elevadas durante um longo período de tempo, uma vez que está relacionada com o crescimento de tecido anormal no útero.

1. Gravidez & Amamentação

Em geral, produtos de soja, incluindo edamame são seguros para mulheres grávidas e durante a amamentação se consumir em quantidades apropriadas. No entanto, doses mais elevadas destes produtos durante a gravidez pode prejudicar o desenvolvimento dos bebês.

2.Crianças

alimentos de soja também são susceptíveis seguro para as crianças, quando utilizado numa certa quantidade. No entanto, é comprovada a causar problemas reprodutivos em crianças mais tarde. Além disso, o leite de soja regular para lactentes pode levar a suas deficiências de nutrientes.

3. cancro da mama e do cancro Endometrial e urinárias cancro de bexiga

Estudos científicos recentes têm mencionado sobre efeitos dos produtos de soja sobre o cancro da mama e cancro do endométrio em mulheres-mas os resultados não são claros. A causa do câncer de mama e câncer de bexiga não foram encontrados com provas claras de modo que você não deve ficar muito preocupado e com medo ao consumir estes produtos.
Para além dos riscos de consumo edamame acima, diz-se que também faz com que o hipotiroidismo, a asma e a contribuir para a rinite alérgica. No entanto, você não deve boicotar soja completamente. Para evitar potenciais efeitos colaterais de soja e edamame, você só precisa consumir esses alimentos com quantidades adequadas, evitar altas doses.

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