30 Caseiras receitas de massa de massa simples para todos!

receitas de massa da massa de pão

Conversando com cozinha italiana

, as pessoas geralmente pensam sobre massas. Pasta é considerado o prato típico do país em forma de sapato. A massa é muito gostosa, apropriado para muitas ocasiões, e pode ser servida como qualquer refeição ao longo do dia.

Simples Pasta Massa Receitas - Best Homemade Pasta Receitas nunca:

receitas de massa da massa de pão

A massa é um alimento básico que representa a arte da culinária tradicional italiana, com o primeiro namoro referência a 1154, na Sicília. A massa é amplamente utilizada para processar uma grande quantidade de massas. Fundamentalmente, a massa é um tipo de macarrão que é feita a partir de uma massa de pão sem fermento de água misturada com a farinha de trigo duro e formado em muitos tipos de formas, tais como folhas, em seguida, cozidos e processados ​​em muitos pratos de massas deliciosas com diferentes molhos. Ela também pode ser feita a partir da farinha ou amido de outros grãos ou cereais, e as pessoas também podem usar ovos em vez de água para fazer massas frescas. Pastas são divididas em 2 tipos principais, fresco (Fresca massas) e seca (Secca massas). De ovo de galinha domina frequentemente como a fonte do componente líquido para fazer massas frescas.

Os italianos têm muitas maneiras de processar massas em vários pratos deliciosos, dependendo das preferências e gostos de cada pessoa. A massa é feita com uma variedade de diferentes formas e tamanhos. As pessoas podem comprar secas, massas instantâneas que são availably vendidos nos supermercados, ou eles também podem usar massas frescas artesanais. A diferença mais fundamental entre os pratos de massa são apenas as diferenças dos molhos. molho de tomate, molho de creme ou vinho molho é alguns dos molhos típicos que os italianos criados para servir com massas. No artigo de hoje, eu gostaria de mostrar meus leitores alguns dos melhores receitas de massas de massa simples que são muito delicioso, fácil de fazer, e pode ser servido com qualquer tipo de molhos.

1. Egg Noodles:

receitas de massa da massa de pão

O primeiro a sair das receitas de massa de massa simples saudáveis ​​que eu gostaria de mostrar meus leitores é o macarrão de ovo. Esta é uma receita básica à moda antiga para macarrão de ovo como tem sido existia e implementado há décadas! Tente torná-los próxima vez que você preparar um guisado ou sopa de seu favorito. Não se esqueça de massas instantâneas que se você quiser economizar tempo, você deve substituir seca com massas frescas, porque ele vai ser cozinhado muito mais rapidamente! Para fazer a massa de macarrão, você também pode usar as mãos ou um anexo de gancho de massa em seu batedeira. Na verdade, este prato contém apenas alguns ingredientes simples, por isso não vai demorar muito tempo para se preparar.

ingredientes:

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara leite
  • 2 ovos batidos
  • 1 pitada de sal
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo

2. Pasta básica:

receitas de massa da massa de pão

Este é um simples de fazer receita e fácil de triplo ou duplo, dependendo das rações que você deseja. Esta é a pasta base que você pode usar para processar muitos deliciosos pratos de massas!

ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 ovo batido

de 3. avó Noodles II:

receitas de massa da massa de pão

Esta é uma excelente receita da massa que pode ser usado para fazer sopa de macarrão caseiro. Aposto que você vai ter resultado muito satisfeito com esta receita simples!

ingredientes:

  • 1/2 colher de chá de fermento em pó (opcional)
  • 1 xícara peneirada de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 ovo batido

4. fresco Semolina E Egg Pasta:

receitas de massa da massa de pão

Nada bate massas frescas, e isso fácil de fazer receita de ovos e sêmola de massas é uma das melhores coisas de sempre. Você pode usar esse tipo de massas para fazer vários pratos de pasta que você ama, de lasanha ao ravioli com fettucine. Semolina é um tipo especial de farinha de trigo, que é amplamente vendidos em qualquer supermercado gourmet e loja de alimentos saudáveis. Você pode comprar todos os ingredientes necessários sem encontrar qualquer dificuldade. Na verdade, esta é também uma das melhores receitas de massa simples massas que as pessoas podem fazer em casa com facilidade para servir com muitos tipos diferentes de molhos para um refeição em energia plena.

ingredientes:

  • 2 colheres de sopa azeite
  • 6 ovos grandes
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de farinha de semolina
  • 2 xícaras de farinha de trigo

5. caseiro quatro ravioli de queijo:

receitas de massa da massa de pão

Este é um maravilhoso receita ravioli italiano que vai lhe dar o sabor que você está comendo o prato em um restaurante gourmet italiano. Não se deixe intimidar pelo seguinte longa lista de ingredientes, porque depois de tudo o que você vai ver que esta receita realmente vale o seu tempo e esforços!

ingredientes:

- Egg Wash:

  • 1 colher de sopa de água
  • 1 ovo

- Pesto-Alfredo Molho:

  • 1 (24 onças) jarra molho marinara
  • 1/4 xícara de parmesão ralado queijo
  • 2 xícaras de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de manjericão preparado molho pesto
  • 2 dentes alho, esmagado
  • 2 colheres de azeite

- Ravioli Recheio:

  • 1 1/2 colheres de chá de salsa seca
  • 1 ovo
  • queijo provolone 1/2 xícara, picado
  • 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1 (4 onças) de cream cheese pacote, suavizou
  • 1 (8 onças) ricota recipiente

- Ravioli Massa:

  • 1 1/2 colheres de sopa de água
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo

Manteiga Noodles 6. da avó:

receitas de massa da massa de pão

Esta receita de macarrão também é muito maravilhoso. O macarrão vai certamente saltar para trás quando você rolá-los, e isso faz com manteiga noodle uma das melhores receitas saudáveis ​​de massa massas caseiras que você nunca vai ver. Este noodle pode ser usado para fazer massa de frango, frango sopa de macarrão, e todos em sua família vai certamente adorar! Ao fazer vários lotes, e falta espaço no balcão, você deve pendurar em torno de cabides de plástico limpo para secar. No entanto, este tipo de pasta contém um pouco mais calorias e gordura, então as pessoas que querem perder peso deve ser cuidadoso.

ingredientes:

  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • Derreter e esfriar 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 ovos

7. Homemade Noodles:

receitas de massa da massa de pão

Esta é uma receita muito simples e é simples como o seu nome. A receita é a melhor receita básica para macarrão que é muito simples para seguir com algumas etapas fáceis e alguns ingredientes disponíveis.

ingredientes:

  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de trigo

8. Whole Wheat Pasta:

receitas de massa da massa de pão

Esta receita de massa é realmente muito bom para saúde porque é de trigo integral. Esta receita de massa trará pasta saudável, fresco, e muito delicioso que você pode usar para fazer muitos pratos deliciosos e nutritivos. Não é um problema se você não tem muito tempo gasto em cozinhar. Você só precisa jogar todos os materiais em um misturador, com o gancho de amassar.

ingredientes: 

  • 2 colheres de chá de azeite de oliva
  • 4 ovos
  • 1/2 colher de chá sal marinho
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo

9. caseiro Egg Noodles:

receitas de massa da massa de pão

Esta receita de massa também é uma das melhores receitas simples massas de massa que eu gostaria de apresentar aos meus leitores. Esta receita tem sido existe há muito tempo, já que a minha geração avó. Um dos favoritos da família foi noodles, no entanto, todos os membros da minha família ama macarrão fresco. Essa é a razão porque eu amo esta receita.

ingredientes:

  • 4 gemas
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo

10. Pumpkin Ravioli:

receitas de massa da massa de pão

Este é um prato de sudoeste, com um sabor especial. Todo mundo vai pedir a receita, e você está prestes a obtê-lo de mim. Este prato é maravilhoso quando está a ser servido com molho de semente de abóbora. Esta massa pode também ser moldada como tortellini.

ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de água
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • pasta de tomate 1/4 xícara
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • noz-moscada moída 1/4 colher de chá
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de purê de abóbora
  • ricota 1 xícara

11. frango e espinafre Ravioli:

receitas de massa da massa de pão

Esta é uma saborosa combinação de espinafre e frango, que faz um maravilhoso e nutritiva refeição italiana. Você deve garantir que você terá um monte de, queijo Asiago fresco ralado para o topo das ravioli.

ingredientes:

  • 1/4 xícara de queijo Asiago fresco ralado (usado para a cobertura)
  • 1 (16 onças) jarra molho marinara
  • chão Pimenta preta a gosto (1 pitada)
  • noz-moscada moída 1/8 colher de chá
  • 1/4 colher de chá de alho em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de queijo Asiago (fresco ralado)
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de cebola picadinha
  • 3/4 xícara picada espinafres frescos
  • 1/2 libra galinha à terra
  • sal 1 1/2 colheres de chá
  • 3 3/4 xícaras peneirada de farinha de trigo
  • água 3/4 xícara
  • 4 ovos batidos

12. A Farewell To Basil Fettuccine:

receitas de massa da massa de pão

Esta é uma receita de massa perfeita, que pode ser usado para processar muitas delicioso massas. Se você precisa para servir este macarrão com um molho, você deve fazer um molho de vinho branco ou manteiga molho de alho com frango para aumentar o sabor para o massas. O que você escolher para servir com esta pasta também é grande.

ingredientes:

  • 2 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 colher de chá de azeite de oliva
  • 1 ovo
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 3/4 xícara de manjericão fresco picado

13. Fresh Pasta:

receitas de massa da massa de pão

Esta receita faz 1 1/2 libras massas. Apenas contendo 2 ingredientes, esta receita de massa é exatamente o que você precisa quando você não consegue encontrar folhas de massa congelados ou quando você quer fazer colar manualmente. Esta receita é virtualmente à prova de falhas. Especiarias e ervas compatíveis com o prato pode ser amassado na massa de pão para a extremidade.

ingredientes:

  • 6 ovos
  • 6 xícaras de farinha de trigo

14. Eggless Pasta:

receitas de massa da massa de pão

Qualquer um em um dieta de baixo colesterol ou um eggless irão apreciar esta receita. Esta receita é realmente muito bom para a saúde e fácil para a digestão.

ingredientes:

  • 1/2 xícara de água morna
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha de semolina

Homemade Noodles de 15. Granny:

receitas de massa da massa de pão



Estes são o que minha avó fez. Adoro eles. Você pode adicionar carne ou frango e tudo o que você ama legumes para servir com este tipo de macarrão. Você e sua família vai certamente adorar!

ingredientes:

  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de água
  • 4 ovos

16. Badische Schupfnudeln (Noodles batata):

receitas de massa da massa de pão

Este é o macarrão típico de Baden-Wurttemberg e Baden-Baden estado no sudoeste da Alemanha. É realmente um tipo de massa caseira (spaeztle), que recebe o seu nome significa `` para empurrar, empurrão, jogue ou chuck `` (da palavra alemã superior "Schupfen"). Eles são produtos tradicionalmente manual que você precisará rolar a massa de batata em uma placa e corte a massa para obter fibras de macarrão longos. Schupfnudeln Badische é muito fácil de fazer ainda gosto muito delicioso, e ele vai bem com muitas coisas: chucrute, pedaços de bacon, cremalheiras de cordeiro, porco assado, e qualquer prato repolho.

ingredientes:

  • 1/4 copo de banha ou de outras gorduras de cozinha
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada moída na hora
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de salsa fresca picada
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 1/2 libras russet batatas

17. Único espinafre Noodles:

receitas de massa da massa de pão

Este macarrão de espinafre verde tem um sabor e textura muito interessante - mas gosto mais delicioso do macarrão que são comprados em loja, porque eles são 100% frescos. Este tipo de macarrão pode ser servido em caldo, com sopa, ou mesmo servido sozinho- eles são grandes em todos os sentidos. Esta é uma das melhores receitas de massa massas caseiras fáceis que lhe dará muitos elogios, porque você fez-los sozinho.

ingredientes: 

  • 1 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 1/4 xícaras de folhas de espinafre rasgado

18. espinafre, feta, e Pinhão Ravioli Recheio:

receitas de massa da massa de pão

Este é saboroso recheio ravioli para massas frescas que podem ser servidos com vários tipos de molhos.

ingredientes:  

  • 1 colher de sopa de água
  • 1 ovo
  • 2 folhas de massa fresca
  • 1/2 nozes copo de pinho
  • queijo feta 1 xícara
  • 1 (10 onças) saco de espinafres frescos
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

19. Ravioli de salmão fumado:

receitas de massa da massa de pão

Esta é uma outra receita de massa fresca com um cremoso, rico recheio de mousse. Este prato é perfeito para ser servido com queijo parmesão extra e queijo derretido em placas à prova de fogo aquecido. Este é realmente um maravilhoso pratos de massas instantâneas que você vai adorar!

ingredientes:

  • 1 xícara de creme de leite fresco pesado
  • 16 onças queijo ralado Gruyère
  • 1 ovo batido
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 2 colheres de chá picada cebolinha fresca
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 ovos
  • 1 libra salmão fumado
  • 2 gemas de ovo
  • 2 ovos batidos
  • 2 xícaras de farinha de trigo

20. Spaetzle II:

receitas de massa da massa de pão

Este é o macarrão apertadas que podem ser congelados após o cozimento. Portanto, você será capaz de manter este tipo de massas para macarrão mais como instantâneas, e sempre que você quiser usá-lo, você só precisa levá-la fora da geladeira e deixe cozinhar na maneira que você gosta! Esta é também uma das melhores receitas de massa de massa simples saudáveis ​​que todos vão adorar!

ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo

21. macarrão de ovo genuínos:

receitas de massa da massa de pão

Estes macarrão de ovo são os noodles de ovo originais que podem ser feitas com facilidade e não levá-lo muito tempo e esforço para se preparar. Os ingredientes necessários para este prato também são muito simples de encontrar em qualquer loja de alimentos ou supermercado local para que as pessoas não devem preocupar sobre isso!

ingredientes:

  • água conforme necessário
  • 3 ovos
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo Durum

22. Plain Pasta:

receitas de massa da massa de pão

Este é um clássico, velha receita massas caseiras moda. O fermento em pó, sal e manteiga são opcionais, o que significa que se você não gosta de qualquer um destes ingredientes, sinta-se livre para removê-los. Além disso, tente substituir três ovos batidos ou metade de um copo de leite para a água quente.

ingredientes:

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha de semolina

23. Pasta Para Don e seus amores:

receitas de massa da massa de pão

A farinha de soja nesta versão vai ajudar a fazer um prato concurso massas sem leite ou ovos

ingredientes:

  • 1/2 xícara de água, ou quando necessário
  • sal 3/4 colher de chá
  • 1/2 xícara de farinha soletrado
  • farinha de trigo integral 1 xícara
  • farinha de soja de 1/3 de copo

de 24. avó Noodles I:

receitas de massa da massa de pão

Esta receita de macarrão fresco é perfeito para refeições de domingo da sua família. Esta pasta será perfeitamente servido com purê de batatas. Esta receita é muito simples de seguir com uma máquina de macarrão, passos simples, e apenas alguns ingredientes. Será não importa mais para a sua família sempre que quiser um prato de massas frescas para servir em fins de semana.

ingredientes:

  • 1 colher de chá de sal
  • 4 ovos, ligeiramente batidos
  • 4 xícaras de farinha de trigo

25. soletrado Noodles:   

receitas de massa da massa de pão

Este tipo de massas frescas é exatamente o que as pessoas que seguem uma dieta vai precisar. Não confundi-lo e usar farinha de espelta normalmente orgânica. Na verdade, você pode substituir, mas não é tão parecido com farinha de trigo massas.

ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de água, conforme necessário
  • óleo vegetal 1 colher de sopa
  • 1 ovo
  • 1 copo branco escrito farinha

26. Vareniky:

receitas de massa da massa de pão

Vareniky é como grandes ravioli com diferentes recheios (batata, carne, frutas, grãos, cogumelos, legumes, etc) Esta receita vareniky é preenchido com um cogumelo e batata recheio. Este prato será perfeito quando se combina com torresmo de porco, cebola frita, salsa picada, manteiga, ou endro fresco e creme de leite.

ingredientes:

- Para cozinhar Vareniky:

  • 1 colher de sopa de sal
  • água de 1 galão

- Para o recheio:

  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 2 cebolas picadas
  • 1 batata libra, descascadas
  • água quente 1/2 xícara
  • 3 1/2 onças cogumelos porcini secos

- Para a massa:

  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 gema de ovo
  • 2 colheres de sopa de óleo de semente de girassol
  • leite 1 1/2 xícaras

Spaetzle de 27. Papa Oriold:

receitas de massa da massa de pão

Este, spaetzle fofo caseiro será perfeitamente servido com paprikash frango ou sopa. Aposto que seus membros da família vai amá-lo!

ingredientes:

  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 5 ovos batidos
  • 1 xícara de água fria
  • 3 xícaras de farinha de trigo

28. Castanha Pasta:

receitas de massa da massa de pão

Chestnut já não é apenas torrado por uma lareira. Com este material, você totalmente pode fazer um prato de massas caseiras. Irá demorar um pouco mais para se preparar, mas é um trabalho de amor e uma sensação inigualável de paladar de ninguém. Creio que esta é uma das melhores receitas de massas de massa caseiros saudáveis ​​que as pessoas devem tentar fazer em casa!

ingredientes:

  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de queijo ralado Romano
  • 5 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 xícara de creme de castanha
  • 2 colheres de azeite
  • 2 ovos batidos
  • 1 pitada de pimenta preta moída
  • noz-moscada 1 pitada
  • 1/2 colher de chá de sal
  • farinha de trigo integral 1 xícara
  • 1/2 xícara de farinha de trigo

Noodles de 29. avó Randolph:

receitas de massa da massa de pão

Esta é uma receita massas frescas perfeito para um banquete de Ação de Graças. O macarrão toma o lugar do molho, e é despejada sobre tudo! Esta receita vai trazer macarrão maravilhosos, saborosos e grossas. Você pode fazer esse tipo de direito massas frescas em sua própria casa sem encontrar qualquer dificuldade, pois requer apenas alguns ingredientes que são muito fáceis de ser encontrados e comprados em qualquer loja de alimentos, mercearia, e supermercado na sua localidade. Portanto, não dizem respeito sobre este assunto!

ingredientes:

  • 4 xícaras de caldo de carne
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 colher de chá de sal
  • 4 ovos

30. Herb Spaetzle:

receitas de massa da massa de pão

Este é o último, mas não menos receita de massa caseira que eu gostaria de mostrar meus leitores em Vkool. bolinhos alemães serão incrementados com um pouco de tempero não-tradicional nesta receita. Depois de cozinhar a massa bem, você pode cozinhá-lo em 2 colheres de sopa de cebola em fatias finas na manteiga ou sirva com molho pardo imediatamente.

ingredientes:

  • sal 2 colheres de sopa
  • 4 xícaras de água
  • 1 3/4 xícaras de água
  • 5 ovos
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de cebola em pó
  • 2 colheres de sopa de manjericão seco
  • 4 xícaras de farinha de trigo

Esta é a lista que cobre 30 é fácil de fazer receitas massas massa de pão caseiro ainda muito saudáveis ​​e saborosos que são preferidos por muitas pessoas no mundo. Se você acha que estas receitas I mencionados neste artigo são exatamente o que você e outros leitores de VKool.com que adora massas em particular e italiano arte culinária em geral, precisa e quer aprender, espero que eu poderia ouvir isso de você em breve.

Se você acha que as receitas fáceis de massa Massa saudável I introduzidas neste artigo são saudáveis, saborosa, fácil de fazer, e realmente útil para você, e se você quiser compartilhá-lo com outras pessoas, não hesite em tudo. Basta compartilhar esta lista ampla e não se esqueça de me deixar ver seus gabaritos através do preenchimento do formulário de comentário abaixo!

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