30 Melhores receitas de comida francês saudáveis ​​para todos!

receitas de comida francês

comida francesa é considerada a melhor culinária do mundo. França é um país com arte culinária requintada e abundante. Os franceses são gourmets e eles são muito sérios sobre comer. cozinha francesa é famosa por vinho

, queijos e pratos, como caracóis ou fígado de ganso gorduroso.

Saudáveis ​​franceses Food Recipes - Melhores Receitas para todos:

receitas de comida francês

Cada região tem a sua própria singularidade. Oriental teve crepes, Saumur e vinho cidra. O Norte tem champanhe com tais marcas famosas como Veuve Cliquot, Roederer, Heidseik, Moët & Chandon, Laurent-Perrier ...

O Central é famosa por muitos tipos de queijo, vinho Cognac e Sancerre vinho branco. A área Southwest é famosa por adiposo e fígado de ganso gorduroso e vinho Bordeaux. Particularmente, Paris é muito popular com café e cafés. A cozinha tradicional da França usado um monte de gordura. hábitos alimentares atuais francês das pessoas mudaram de que eles comem muito pouco no jantar, eo café da manhã torna-se a refeição mais importante do dia. Neste artigo, vou mostrar-lhe e outros leitores 30 melhores franceses receitas de alimentos que são muito delicioso e bom para a saúde.

1. frango Cordon Bleu II:

receitas de comida francês

A primeira das receitas de comida francesa, gostaria de introduzir neste artigo é frango Cordon Bleu II. Cordon Bleu "é um termo francês, traduzido literalmente como" fita azul ", referindo-se a uma concessão para cozinheiros fêmeas `excelência culinária! Este é realmente um delicioso prato francês que as pessoas devem tentar!

ingredientes:

  • 1 xícara de creme de leite fresco pesado
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de grânulos de caldo de galinha
  • 1/2 xícara de vinho branco seco
  • 6 colheres de sopa de manteiga
  • colorau 1 colher de chá
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 6 fatias de presunto
  • 6 fatias queijo suíço
  • 6 sem pele, as metades de peito de frango

2. Patti Mexilhões A La Mariniere:

receitas de comida francês

Este prato é uma reminiscência de um jantar em um café ao ar livre no sul da França. Patti Musses A La Mariniere é servido com vinho branco gelado e pão duro. Este prato também pode ser cozido com clam.

ingredientes:

  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 roma (ameixa) tomates, picado
  • 1 ramo de salsa fresca picada
  • 3 cebolas verde picado
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • vinho branco 1 xícara
  • 5 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa virgem extra de azeite
  • 50 mexilhões frescos, limpo e debearded

3. Quiche Lorraine II:

receitas de comida francês

Estou certo de que os sabores contrastantes combinadas nesta receita vai fazer você se sentir muito interessante. Contendo cebolas, bacon, queijo e ovos, é uma forma saborosa para começar uma refeição!

ingredientes:

  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícaras de queijo suíço ralado
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 1/2 xícaras de leite
  • 3 ovos batidos
  • 1 cebola, cortada
  • 6 fatias de bacon
  • pastelaria 1 receita para uma torta única crosta de 9 polegadas

4. Beef Bourguignon II:

receitas de comida francês

Este prato contém concurso, carne saudável estufado em um suntuoso molho feito com vinho tinto. Este é um prato fácil e saboroso, e é totalmente não é a caçarola normal. Esta é realmente uma das melhores receitas de comida francesa as pessoas devem tentar! Este prato é realmente muito bom para a digestão.

ingredientes:

  • 1 (16 oz) enlatado cebolas
  • 1 (6 oz) pode Cortados COGUMELOS
  • 1/2 colher de chá de tomilho seco
  • 3 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • 1 folha de louro
  • 2 copos de vinho tinto
  • 1 dente de alho, picados
  • cenouras, picado
  • 1 cebola picada
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 2 libras de carne cozido em cubos
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de farinha de trigo

5. francês Crepes:

receitas de comida francês

Esta receita é muito bom para a saúde e também muito delicioso. crepe francês é realmente uma perfeita sobremesa ou pequeno-almoço nos fins de semana. Você pode rolar o crepe-se e preenchê-lo com frutas ou compota e chantilly.

ingredientes:  

Vídeo: ❤ LANCHE MAIS SAUDÁVEL: HAMBURGUER VEGANO ❤ - Paula Stephânia

  • manteiga 2 colheres de sopa, derretida
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1/4 colher de chá de sal
  • açúcar branco 1 colher de chá
  • 1 xícara de farinha de trigo

6. Francês Leek Pie:

receitas de comida francês

Este é realmente um original em francês receita que muitos franceses cozer durante os feriados. Francês torta de alho-poró é realmente delicioso quando é servido com uma salada durante o verão ou mesmo clima de inverno. Você pode preparar este prato no dia anterior e servi-lo como titular ou mesmo um prato principal.

ingredientes:

  • 1 1/4 xícaras de queijo ralado Gruyère
  • creme claro de 1 copo
  • 1 pitada de sal e pimenta a gosto
  • 3 alho-poró picado
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 1 (9 polegadas) crosta de torta refrigerada

7. frango a la creme:

receitas de comida francês

Esta é uma das rápidas, simples, saborosa, saudável e receitas de comida francesa, já que contém frango macio embebido em um molho rico em creme. Você vai querer comer este prato com crocante pão francês e sop até a última gota!

ingredientes:

  • 1 litro de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 1/2 libras lombos de peito de frango ou tiras
  • manteiga de 1/4 de copo

8. lombo de porco Diane:

receitas de comida francês

Lombo de porco diane é um clássico francês pan-molho feito com suco de limão, mostarda Dijon e molho Worcestershire. Este é um prato saboroso para que você pode comer salteados medalhões lombo de porco da melhor maneira.

ingredientes:

  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon-estilo
  • 1 colher de sopa de molho Worcestershire
  • 1 colher de sopa suco de limão
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de chá de limão pimenta
  • 1 toda lombo de porco, cortada em oito pedaços transversalmente

9. Ratatouille:

receitas de comida francês

Este fantástico prato é carregado com vegetais mediterrâneos suculentas. Este é também um prato de dieta perfeita para as pessoas que querem perder peso velozes.

ingredientes:

  • 2 tomates grandes picados
  • 1 verde Pimentão, fatiado
  • 2 xícaras fatias de cogumelos frescos
  • 1 cebola grande, cortada em anéis
  • 2 abobrinha, cortada
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
  • 1 berinjela, corte em cubos de 1/2 polegadas
  • 2 colheres de chá de salsa seca
  • 3 dentes alho, picado
  • 2 colheres de azeite

10. Quiche Lorraine I:

receitas de comida francês

queijo suíço, bacon, cebolas e se misturam em perfeita harmonia entre o creme e ovos neste clássico atemporal. Quiche Lorraine I pode ser servido para brunch, almoço, jantar, café da manhã ou apenas um lanche indulgente!

ingredientes:

  • pimenta caiena 1/8 colher de chá
  • açúcar branco 1/4 colher de chá
  • sal 3/4 colher de chá
  • 2 xícaras de creme de luz
  • 4 ovos batidos
  • cebola picada 1/3 xícara
  • 1 xícara de queijo ralado suíço
  • 12 fatias de bacon
  • pastelaria 1 receita para uma torta única crosta de 9 polegadas

11. Cordon Bleu galinha Rolls:

receitas de comida francês

Esta é a melhor receita de frango Cordon Bleu com frango recheado com queijo suíço e presunto. Este é o prato que os franceses preferem muito por causa do seu delicioso sabor e aroma atraente. Esta é também uma das melhores receitas de comida francesa que são bons para saúde você deve tentar em casa hoje à noite!

ingredientes:

  • suco de limão 1 colher de chá
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 (10,75 oz) pode creme condensado da sopa de galinha
  • 1/2 xícara de flocos de milho migalhas de cereais
  • 1/4 xícara de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 fatias de queijo suíço, cortado em 1 polegadas peças
  • 8 fatias de presunto cozido
  • 8 sem pele, peitos de frango desossado

12. fogão lento frango Cordon Bleu:

receitas de comida francês

Este prato contém queijo suíço, presunto, e as camadas de frango cozido em um molho cremoso com recheio misture em cima - um prato maravilhoso para refeições de fim de semana da sua família.

ingredientes:

  • 1/4 xícara de manteiga derretida
  • 1 (8 oz) pacote com ervas pão seco mix recheio
  • 4 oz.s fatias de queijo suíço
  • 4 oz.s presunto cortado
  • 1 xícara de leite
  • 1 (10,75 oz) pode creme condensado da sopa de galinha
  • 6 sem pele, as metades de peito de frango

13. costeletas de porco queijo azul, bacon e cebolinha fofos:

receitas de comida francês

Este é um prato incrível que você pode tentar fazer algo maior do costeletas de porco. Esta é uma receita que é muito rica. Para uma outra torção, você pode adicionar à mistura de queijo azul com nozes picadas e maçãs frescas. Este é realmente um delicioso prato para tentar!

ingredientes:

  • salsa fresca picada para guarnecer
  • Pimenta preta da terra
  • alho sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de cebolinha fresca
  • 2 fatias de bacon - cozida e desintegrado
  • 4 oz. as ruínas queijo azul
  • 2 desossadas costeletas de lombo de porco, butterflied

14. Diferente frango Cordon Bleu:

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peito de frango cozido com queijo suíço e presunto, coberto com uma inusitada mistura de especiarias, sopa cremosa, vinho branco e creme de leite. Este prato é diferente do normal frango Cordon Bleu, mas é considerado melhor do que a versão normal!

ingredientes:

  • 1 (6 oz) pacote de tempero de ervas pão seco mix recheio
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • vinho branco 1/2 xícara
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 (10,75 oz) pode creme condensado da sopa de galinha
  • 8 fatias de queijo suíço
  • 8 sem pele, as metades de peito de frango
  • 8 fatias de presunto

15. omelete em um saco:

receitas de comida francês

Omelete em um saco é muito grande para as férias, quando há comedores seletivos no meio da multidão. Você pode cozinhar este prato como muitos como você deseja ou apenas um, se você só precisa dele para satisfazer seu próprio estômago. Omelete em um saco é muito delicioso quando você servi-lo com bolo de café e frutas.



ingredientes:  

  • 2 cogumelos frescos, fatiados (opcional)
  • 1 colher de sopa de salsa robusta (opcional)
  • 2 colheres de sopa de tomate fresco (opcional)
  • 1 colher de sopa de pimentão verde (opcional)
  • 1 colher de sopa de cebola picada (opcional)
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
  • 2 fatias de presunto picado (opcional)
  • 2 ovos

16. deliciosa galinha fácil Francese:

receitas de comida francês

Esta é uma receita simples, mas delicioso e saudável para frango Francese. Ele é ótimo com arroz ou massa, ou com um lado de veggie que você ama.

ingredientes:

  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 2 limões, juiced
  • manteiga de 1/4 de copo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de salsa fresca picada
  • 2 xícaras de caldo de galinha
  • vinho branco 1/2 xícara
  • 1 libra skinless, metades de peito de frango
  • 4 ovos batidos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo

17. Galinha Gruyere com cogumelos salteados:

receitas de comida francês

peitos de frango será dourar na manteiga, e depois cozido com vinho branco, cebola e cogumelos. O último passo será um requintado derretido camada de queijo Gruyere no topo. Se você ama rica culinária francesa, você definitivamente vai adorar este prato. Lembre-se de servir o prato quente com arroz para o melhor sabor.

ingredientes:

  • 8 oz.s queijo Gruyere, desfiado
  • vinho branco 1/2 xícara
  • 1 cebola, cortada em anéis
  • 1 libra de cogumelos frescos
  • 4 sem ossos, metades de peito de frango sem pele
  • 1/4 xícara de manteiga, divididos
  • 1/2 colher de chá de endro seco
  • 1 colher de chá de salsa fresca picada
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de farinha de trigo

18. frango Cordon Bleu Casserole:

receitas de comida francês

Eu amo fazer caçarolas, e este é muito fácil de fazer. O queijo suíço, peitos de frango e presunto será em cubos, em vez de pelúcia e rolou. Este prato dá-lhe todos os sabores da Cordon Bleu dentro de um período de tempo muito mais curto.

ingredientes:

  • 1 xícara de leite
  • 1 (10,75 oz) pode creme condensado da sopa de galinha
  • 8 oz.s presunto em cubos
  • 8 oz.s queijo suíço, em cubos
  • óleo 1 xícara para fritar
  • 1 xícara de simples migalhas de pão secas
  • 2 libras sem pele, desossadas frango metades de peito - cortados em pedaços
  • leite 1/2 xícara
  • 1 ovo

19. Beef Bourguignon I:

receitas de comida francês

Na verdade, este é um dos melhores receitas de comida francesa de pessoas não deve perder! Esta receita é muito especial e o cheiro deliciosa desta fantasia e delicioso prato fará com que seus filhos o amor! Sirva com arroz, macarrão ou batatas.

ingredientes:

  • 1 libra cogumelos frescos, fatiados
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 (10,5 oz) pode caldo de carne
  • 2 dentes de alho amassados
  • pasta de tomate 1 colher de sopa
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 cebolas picadas
  • 1/4 libra bacon, em cubos
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva, divididos
  • 2 libras de carne em cubos chuck assado
  • 1 colher de chá de sal
  • 10 pimenta preta inteiras
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 folha de louro
  • 1 raminho de salsa fresca
  • 2 cenouras, picadas
  • 2 cebolas em fatias finas
  • 2 colheres de sopa de conhaque
  • 3 copos de vinho Burgundy

20. frango grelhado Cordon Bleu Sanduíches:

receitas de comida francês

Ser servido com sopa e salada para uma refeição ou com salada para o almoço, este prato realmente se torna um dos melhores saudáveis ​​receitas de comida francesa que você vai adorar!

ingredientes:

  • 1 fatia de presunto deli
  • 1 grossas deli fatia de carne de peito de frango cozido
  • 2 fatias de queijo suíço
  • 1 colher de sopa de creme de leite
  • manteiga 2 colheres de sopa, amolecida
  • 2 fatias de pão de trigo integral

21. picante de frango Cordon Bleu:

receitas de comida francês

Um super fácil de fazer e saudáveis ​​receitas de comida francesa que as pessoas devem adicionar aos refeições diárias é picante frango cordon bleu. Este é realmente um muito delicioso e nutritivo prato. No entanto, não vai ser muito muitos ingredientes que você vai precisar para se preparar.

ingredientes:

  • 2 ramos de salsa fresca, para guarnecer
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • caril em pó 1/8 colher de chá
  • 1/4 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 libra cogumelos frescos, fatiados
  • 1 (10,75 oz) pode creme condensado de sopa de cogumelo
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1 xícara de migalhas de pão seco
  • leite de 1/3 de copo
  • 2 ovos batidos
  • páprica 1/2 colher de chá
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 4 fatias de queijo suíço
  • 4 fatias de presunto
  • 4 skinless, metades de peito de frango

22. Fácil Coq Au Vin:

receitas de comida francês

Para fazer este prato, você vai precisar para dourar e tempere os pedaços de frango e, em seguida refogar-los em um molho de vinho tinto. Esta é a versão rápida de um clássico francês. Vai ser mais saborosa quando está a ser servido com arroz cozido no vapor branco ou macarrão. Este prato é realmente muito bom para a digestão e pode ajudar a lidar com hemorróidas.

ingredientes:

  • 1/3 xícara de água
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 cebola
  • caldo de galinha 1 1/2 xícaras
  • 1 1/2 xícaras de vinho vermelho
  • 1/4 colher de chá de alho em pó
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 (4 libras) frango inteiro, cortado em pedaços
  • óleo vegetal 1 colher de sopa

23. Skillet frango Cordon Bleu:

receitas de comida francês

Esta é uma receita muito rápida que tem o gosto da coisa "real", sem todo o trabalho! Na verdade, fazendo frigideira de frango Cordon Bleu não é muito difícil e os ingredientes que você vai precisar para se preparar para ele também são simples de descobrir em cada loja de alimentos ou supermercado local.

ingredientes:

  • 1/2 xícara de presunto picado
  • 1/2 xícara de queijo ralado suíço
  • 1 (10,75 oz) pode creme condensado da sopa de galinha
  • vinho branco 1/4 de copo
  • Toda 4 desossadas, peito de frango sem pele, em cubos
  • 1 colher de sopa de manteiga

24. Skillet Herbed Frango com mostarda:

receitas de comida francês

Esta é uma versão de uma receita francesa clássica para rápido e fácil preparação. Este prato é realmente perfeito para pessoas que estão ocupados de modo que eles não têm muito o tempo gasto em refeições de cozinha. Se você é uma pessoa preguiçosa ou ocupado, tente este prato delicioso!

ingredientes:

  • vinho branco 1 xícara
  • 4 sem ossos, metades de peito de frango sem pele
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1/8 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
  • sal 1/8 colher de chá
  • 2 colheres de chá de tomilho seco
  • 2 colheres de chá de manjericão seco
  • 2 colheres de sopa de estragão seco
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 3 colheres de sopa de mostarda Dijon

de 25. Chef John Coq Au Vin:

receitas de comida francês

Chef John é muito famoso na França. Ele disse que adora usar pele-on, com osso coxas de frango em vez de um galo velho para seu coq au vin. Se alguém quiser usar peitos de frango, eles não devem fazer isso. Lembre-se disso e começar a fazer este impressionante prato!

ingredientes:

  • caldo de galinha 1 xícara
  • 6 raminhos de tomilho fresco
  • 1 1/2 xícaras de vinho vermelho
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 2 colheres de chá de farinha de trigo
  • 2 cebolas, em fatias
  • 1/2 cebola grande amarela, em cubos
  • 10 grandes cogumelos, esquartejado
  • 8 oz.s bacon, cortado transversalmente em 1/2 polegadas peças
  • 1 pitada de sal kosher e pimenta do reino a gosto
  • 6 osso, pele nas coxas de frango

26. Filet Mignons com pimenta Molho:

receitas de comida francês

mordida picante estes "bifes melado é domada com um molho de creme aveludado. Esta é realmente uma das melhores receitas de comida francesa gostaria que você tente uma vez e apreciar o sabor maravilhoso traz!

ingredientes:

  • 1 xícara de creme de leite
  • caldo de carne 1/3 de copo
  • 1 colher de chá de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
  • 4 (. 6 oz) filés de filé mignon, 1.5 - polegada de espessura
  • 1/4 xícara grosseiramente moído pimenta preta

27. Galinha Cozida E Brie:

receitas de comida francês

Frango assado com molho de Brie é uma delícia francesa que é muito fácil de fazer. O sabor eo aroma deste prato são muito atraentes que quando as pessoas prová-lo, eles nunca vão esquecer!

ingredientes:

  • queijo Brie 8 oz.s
  • 1 colher de chá de orégano seco, ou ao gosto
  • sal e pimenta a gosto
  • 4 sem ossos, metades de peito de frango sem pele
  • 1 xícara de vinho branco seco ou cerveja clara

28. Frango Francês - Rochester, NY Estilo:

receitas de comida francês

Este prato é muito especial, pois é cozido em estilo de NY. Frango Francês - estilo de Rochester, NY é servido com arroz selvagem e marrom ou arroz pilaf, juntamente com feijão verde italianos de corte.

ingredientes:

  • 2 colheres de chá de base de frango baixo teor de sódio
  • suco de limão 1/4 xícara
  • 1/4 xícara de xerez seco
  • 2 colheres de chá de alho picados
  • manteiga de 1/4 de copo
  • 4 skinless, metades de peito de frango
  • 2 colheres de azeite
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • açúcar branco 1 colher de sopa
  • 2 ovos batidos
  • sal e pimenta a gosto
  • 1/4 xícara de farinha de trigo, ou conforme necessário

29. Tourtiere (Meat Pie):

receitas de comida francês

Esta é uma receita que já existe há muito tempo em francês. É muito delicioso e farto torta de carne que pode ser congelado e utilizado em uma data posterior ou engolido certo para este jantar.

ingredientes:

  • 1 colher de sopa de água
  • 1 gema de ovo
  • 1 (9 polegadas) unbaked profunda massa de torta prato
  • noz-moscada moída 1/8 colher de chá
  • 1/8 colher de chá de cravo em pó
  • 1/8 colher de chá de cravo em pó
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 baking batata, finamente picado
  • 1 folha de louro
  • 3 cubos de caldo de galinha
  • 1 cenoura, finamente picado
  • 1 talo de aipo, finamente picado
  • ¾ xícara de água
  • 1 dente de alho, picados
  • 1 cebola pequena, finamente picado
  • carne de porco moída 1/2 libra
  • 1/2 libra de carne moída magra

de 30. Holly frango Cordon Bleu Casserole:

receitas de comida francês

frango Cordon bleu caçarola de Holly é um prato muito saboroso e saudável, que pode ser servido para o almoço e jantar. Portanto, você deve tentar fazer este prato certo esta noite para surpreender os seus familiares e amigos.

ingredientes:

  • manteiga 2 colheres de sopa, derreteu (opcional)
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 (10,75 oz) pode creme condensado da sopa de galinha
  • cebolinha 1 maço, cortado
  • 1/2 libra cortado cogumelos frescos
  • 1 libra presunto cozido, cortado em cubos
  • 6 xícaras de queijo ralado suíço
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 10 desossadas, metades de peito de frango sem pele cozinhados - cortado em tiras
  • 1/4 xícara de manteiga derretida
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 4 xícaras Cornflake migalhas

Esta é a lista que abrange 30 simples, mas deliciosos e saudáveis ​​receitas de comida francesa. Se você acha que essas receitas são muito úteis para você e outros leitores de VKool.com que amam a arte culinária francesa, eu estou contente de ouvir isso de você.

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