8 Receitas de sopa rápida e fácil para almoço e jantar para fazer em casa

receitas rápidas e fáceis de sopa

Sopas você pode fazer facilmente em casa, contendo chowders saudáveis, macarrão de frango clássico, variedades vegetais e muito mais. Aqui VKool.com tem recolher top rápidas e fáceis receitas de sopa para almoço e jantar que poderia ser feito em uma hora ou menos, contendo a sopa de galinha, sopa de legumes, sopa de tomate, gaspacho, sopa e muito mais. Dê uma olhada!

8 Breve e sopa Receitas fáceis para almoço e jantar - Great sopas para aquecer

Sopa 1. Potato

receitas rápidas e fáceis de sopa

Quando se trata de receitas rápidas e fáceis de sopa, esta é uma das receitas de sopa mais amadas de muitas pessoas. Esta sopa reconfortante e saboroso tem gosto demorou muitas horas para fazer, mas é realmente pronto para consumir em apenas 20 minutos. Você pode fazer essa sopa favorita para a sua próxima noite sopa. Aposto que as crianças de todas as idades vão adorar, especialmente o queijo e bacon com tampo.

Informação nutricional:

  • Gordura: 11,1 g
  • Calorias: 325
  • Monofat: 4.5 g
  • Polyfat: 0,8 g
  • Satfat: 5.2 g
  • Proteína: 13,2 g
  • Carboidratos: 43,8 g
  • Colesterol: 27 mg
  • Fibra: 3 g
  • Ferro: 1,3 mg
  • Cálcio: 261 mg
  • De sódio: 670 mg

Vídeo: COMO FAZER UM JANTAR RÁPIDO E DELICIOSO (COM SOBREMESA!)

tempo de receita: 20 minutos no total

ingredientes / 4 porções (1 1/4 xícaras de cada tamanho servindo):

  • batatas vermelhos: 4 (6 onças)
  • Azeite: 2 colheres de chá
  • cebola Prechopped: 1/2 xícara
  • Menor teor de sódio, livre de gordura caldo de galinha: 1 1/4 xícaras
  • farinha de trigo: 3 colheres de sopa
  • 1% de leite de baixo teor de gordura, que são divididos: 2 xícaras
  • Teor de gordura reduzido creme azedo: 1/4 xícara
  • Sal: 1/2 colher de chá
  • pimenta do reino: 1/4 colher de chá
  • fatias de bacon, que são reduzidos para metade: 3
  • queijo Cheddar, que são triturados (aproximadamente 1/3 de copo): 5 onças
  • cebolas verdes, que são cortadas em fatias finas: 4 colheres de chá

instruções:                              

  • Furar as batatas preparadas com o garfo. Então, micro-ondas no alto nível durante 13 minutos ou até que eles ficam concurso. Em seguida, corte ao meio e deixe esfriar um pouco
  • Enquanto cozinhar batatas, aqueça o óleo na panela em com fogo médio-alto. Em seguida, adicione a cebola para refogar e começar a cerca de 3 minutos.
  • Adicione o caldo de seguida. Combine uma metade do copo de leite com farinha. Adicione 1 ½ xícaras de leite na panela antes de trazer a uma fervura, mexendo sempre começar.
  • Cozinhe por 1 minuto, retire do fogo, misture delicadamente com sal, pimenta e creme de leite.
  • Arrume o bacon em uma toalha de papel na placa de micro-ondas. Em seguida, cubra-se utilizando uma toalha de papel
  • Depois disso, o forno de microondas no nível elevado durante cerca de 4 minutos.
  • Bacon apenas crumble
  • Para batatas, descartar suas peles. mash batatas grosseira em sopa e, finalmente, cubra com as cebolas verdes, queijo e bacon.

Para ter mais ideias para o pequeno almoço, você pode conferir algumas receitas simples aqui.

2. sopa de cebola francês

receitas rápidas e fáceis de sopa

Este é considerado como um clássico francês sopa de estilo que pode fazer com que você não quer tentar outro estilo. Culmina em uma sopa tão rica de degustação com cebolas.

Informação nutricional:

Vídeo: Macarrão de pizza, fácil e gostoso

  • Gordura: 6 g
  • Calorias: 290
  • Monofat: 9 g
  • Polyfat: 7 g
  • Satfat: 8 g
  • Proteína: 8 g
  • Calorias provenientes de gordura: 30%
  • Hidratos de carbono: 4 g
  • Colesterol: 20 mg
  • Fibra: 1 g
  • Ferro: 6 mg
  • Cálcio: 317 mg
  • De sódio: 359 mg

ingredientes / 8 porções:

  • Azeite: 2 colheres de chá
  • Qualquer tipo de cebola doce como Walla Walla, que está verticalmente em fatias finas: 4 xícaras
  • cebola vermelha, verticalmente em fatias finas: 4 xícaras
  • Açúcar: 1/2 colher de chá
  • pimenta do reino: 1/2 colher de chá
  • Sal: 1/4 colher de chá
  • vinho branco seco: 1/4 xícara
  • caldo de carne menos de sódio: 8 copos
  • tomilho fresco picado: 1/4 colher de chá
  • pão francês, que são cortados em cubos de 1 polegada: 8 (1 onça) fatias
  • Redução de sódio, queijo suíço reduzido teor de gordura (como Alpine Lace): 8 (1 onça) fatias

instruções:

  • Aqueça o azeite em um forno sobre o fogo médio-alto
  • Em seguida, adicione a cebola à panela e começar a refogar por cerca de 5 minutos ou até que eles ficam concurso.
  • Mexer em pimenta, açúcar e ¼ colher de chá de sal e diminuir o calor para médio e cozinhe por 20 minutos. Continue mexendo com frequência
  • Melhorar o calor para o nível médio-alto, refogue até que a cebola começar dourar (cerca de 5 minutos)
  • Em seguida, misture vitivinícolas cozinhar cerca de 1 minuto antes de adicionar o tomilho eo caldo de carne
  • Trazer para ferver
  • Encobri-lo, diminua o fogo e deixe ferver por 2 horas
  • Então, de frango de pré-aquecimento
  • Coloque o pão em uma única camada na assadeira
  • Mantenha grelhar por 2 minutos
  • Vire depois de cerca de 1 minuto
  • Coloque 8 tigelas (forno à prova) sobre o prato de geléia-roll.
  • Panela uma xícara de sopa em cada uma das taças
  • Divida a ler em uniformemente entre muitas tigelas
  • Top cada porção com uma fatia de apenas 1 queijo
  • Grelhe cerca de 3 minutos ou até que o queijo começa a ficar marrom

Consulte Mais informação: mais saudáveis ​​receitas de comida francesa

3. Pimenta Americana

receitas rápidas e fáceis de sopa

Esta receita pimentão tradicional no estilo norte-americano vai bater o ponto. Esta versão do chili receita americana é grande para um churrasco do lado de fora mas também pode ser feita no fogão para um clássico prazer em um dia tão frio.

Informação nutricional:

  • Gordura: 5 g
  • Calorias: 286
  • Monofat: 1 g
  • Calorias de gordura: 29%
  • Polyfat: 4 g
  • Satfat: 2,1 g
  • Proteína: 4 g
  • Hidratos de carbono: 5 g
  • Colesterol: 48 mg
  • Fibra: 5 g
  • Ferro: 1 mg
  • Cálcio: 169 mg
  • De sódio: 460 mg

Ingredientes / 8 porções (1 1/4 xícaras de pimentão e 1 colher de sopa de queijo cada tamanho servindo)

  • Turquia Hot salsicha italiana: 6 onças
  • cebola picada: 2 xícaras
  • pimentão verde picado: 1 xícara
  • dentes de alho picados: 8
  • lombo do-chão: 1 libra
  • pimenta Choppedjalapeño: 1
  • Pimenta em pó: 2 colheres de sopa
  • Açúcar mascavo: 2 colheres de sopa
  • cominho em pó: 1 colher de sopa
  • Tomate colar: 3 colheres de sopa
  • orégãos secos: 1 colher de chá
  • pimenta do reino: 1/2 colher de chá
  • Sal: 1/4 colher de chá
  • Folhas de louro: 2
  • Merlot ou outro vinho tinto frutado: 1 1/4 xícaras
  • Sem-sal tomates inteiros, sem drenagem, picadas grosseiramente: 2 latas (28 onças)
  • 2 (15 onças) latas: Sem-sal adicionado feijão, escorrido
  • reduzido teor de gordura ralado afiada queijo cheddar: 1/2 xícara (2 onças)
  • Faça Fácil Crockpot Beef & Guisado da batata

instruções:

  • Aqueça uma grande holandesa sobre o calor elevado médio. Em seguida, retire tripas da salsicha.
  • Adicione a cebola, salsicha, e outros 4 próximos ingredientes de cebola para jalapeno para a panela
  • Cozinhe por 8 minutos ou até que a carne de bovino e salsicha get marrom, tente agitar a desmoronar
  • Em seguida, adicione os ingredientes na lista de pimenta em pó para as folhas de louro, cozinhe por 1 minuto. Tente mexendo sempre.
  • Em seguida, junte os tomates, vinho, feijão, e leve para ferver.
  • Encobri-lo, diminua o fogo, deixe ferver por 1 hora. Mantém mexendo ocasionalmente
  • Em seguida, descobrir, cozinhar para metade de uma hora, mexa de vez em quando
  • Descarte as folhas de louro e polvilhe porções com o queijo cheddar

Recomendo a leitura: um guia de dieta simples, mas completo para o peso saudável - O livro de dieta 3 semanas

4. New England Clam Chowder

receitas rápidas e fáceis de sopa

Esta receita de sopa simples é bom para a saúde do coração. Junto com salada mista verde, pão duro, eo sauvignon blanc crisp. Feito com cebola, batata, mariscos enlatados, este creme vai satisfazer as pessoas com um grande sabor devido ao tomilho fresco.

Informação nutricional:

  • Gordura: 4 g
  • Calorias: 194
  • Calorias de gordura: 25%
  • Monofat: 9 g
  • Polyfat: 0,4 g
  • Satfat: 7 g
  • Proteína: 3 g
  • Hidratos de carbono: 7 g
  • Colesterol: 32 mg
  • Fibra: 4 g
  • Ferro: 2 mg
  • Cálcio: 111 mg
  • De sódio: 639 mg

Ingredientes / 8 porções (1 1/4 xícaras de sopa e 1 1/2 colheres de chá de bacon cada tamanho servindo)

  • mariscos picados que são undrained: 4 (6 1/2-onça) latas
  • suco Clam: 2 (8 onças) garrafas
  • fatias de bacon: 4
  • cebola picada: 1 xícara
  • aipo picado: 1 xícara
  • Alho cravo, picados: 1
  • Cubed batata vermelha: 3 xícaras
  • tomilho fresco picado: 1 1/2 colheres de chá
  • pimenta preta: 1/4 colher de chá
  • raminhos de salsa: 3
  • Folha de louro: 1
  • 2% de leite reduzido teor de gordura: 2 xícaras
  • farinha de trigo: 1/4 xícara
  • raminhos de tomilho (opcional)
  • Half-e-meia: 1/2 xícara

instruções:

  • Escorra moluscos através da peneira em uma tigela, tente reserva líquida, bem como Em seguida, misture o líquido clam com suco de mariscos.
  • Em seguida, cozinhe o bacon no forno holandês com fogo médio-alto até que fique
  • Em seguida, retire o bacon daquela reserva pan-2 colheres de chá de pingos na Depois disso, desintegrar-se o bacon e reserve.
  • Adicione o aipo, a cebola mais com alho para a panela e começar a refogar por aproximadamente 8 minutos ou até eles chegarem concurso. Adicione a mistura de suco de mariscos, adicionar 5 ingredientes de batatas a folha de louro e, em seguida, leve para ferver, seguido por cobrindo
  • Diminuir o calor e deixe ferver por 15 minutos.
  • Misture a farinha eo leite, mexendo com um batedor até que fique suavização, em seguida, adicioná-los à Misture meia-e-meia e mariscos.
  • Começar a cozinhar por 5 minutos antes de descartar a folha de louro.
  • Finalmente, sirva com o bacon. Usando raminhos de tomilho para decorar se você ama.

5. Beef Daube Provençal

receitas rápidas e fáceis de sopa

Entre muitas receitas rápidas e fáceis de sopa para almoço e jantar, este se destaca pela sua versatilidade e simplicidade.



Este clássico francês assado vinho, carne e vegetais ensopado de vermelho é realmente simples e saborosa e é uma grande ideia para o pacote de fim de semana de Ação de Graças.

tempo de receita: 3 horas e 15 minutos no total

Informação nutricional:

Vídeo: Receita de lasanha frango fácil e simples completa passo a passo

  • Gordura: 8 g
  • Calorias: 367
  • Monofat: 8 g
  • Polyfat: 9 g
  • Satfat: 3 g
  • Proteína: 1 g
  • Hidratos de carbono: 4 g
  • Colesterol: 105 mg
  • Fibra: 9 g
  • Ferro: 3 mg
  • Cálcio: 76 mg
  • De sódio: 678 mg

ingredientes / 8 porções

  • Azeite: 2 colheres de chá
  • Dentes de alho amassados: 12
  • Desossada chuck assado, cortado, corte em cubos de 2 polegadas: 1 (2 libras)
  • Sal, dividido: 1 1/4 colheres de chá
  • pimenta do reino moída na hora, dividida: 1/2 colher de chá
  • Vinho tinto: 1 xícara
  • Picado cenoura: 2 xícaras
  • Cebola picada: 1 1/2 xícaras
  • caldo de carne menor teor de sódio: 1/2 xícara
  • Polpa de tomate: 1 colher de sopa
  • alecrim fresco picado: 1 colher de chá
  • tomilho fresco picado: 1 colher de chá
  • cravo em pó
  • Tomates cortados: 1 (14,5 onças) pode
  • Folha de louro: 1
  • Cozidos macarrão de ovo médio: 3 xícaras

instruções:

  • Pré-aqueça o forno a cerca de 300 °.
  • Aqueça uma pequena forno holandês usando fogo baixo e, em seguida, adicione o óleo de pan-redemoinho delicadamente para revestir.
  • Adicione o alho antes de cozinhar por 5 minutos, mexendo ocasionalmente manter
  • Retire o alho com uma escumadeira e reserve
  • Melhorar o calor para o nível médio.
  • Em seguida, adicione a carne a essa panela e polvilhe com metade de uma colher de chá de sal e cerca de ¼ colher de chá de pimenta. Começar a cozinhar por 5 minutos para chegar escurecimento em lados diferentes
  • Remover a carne para fora da panela, seguido de vinho adicionado a esse recipiente.
  • Fervura e desfazer-se da bandeja para afrouxar os bocados bronzeados
  • Acrescente a carne reservada, alho, permanecendo 3,4 colher de chá de sal, permanecendo ¼ colher de chá de pimenta, e os ingredientes constantes na lista de cenoura para a folha de louro
  • Encobri-lo, leve ao forno a cerca de 300 ° C durante 2 horas e 30 minutos para fazer carne macia. Última, descarte a folha de louro e sirva sobre o

6. Roasted butternut squash e chalota Soup

receitas rápidas e fáceis de sopa

Nesta lista de receitas rápidas e fáceis de sopa, este é de 3 etapas receita que vai trazer-lhe uma sopa à base de veggie cremoso. Não só esta sopa é delicioso, mas também contribui para uma apresentação tão brilhante, com grandes cores, sabor delicioso e textura muito aveludado. O sabor picante de gengibre irá complementar a abóbora assada doce, bem como cebolinha.

Informação nutricional:

  • Gordura: 5 g
  • Calorias: 112
  • Calorias provenientes de gordura: 20%
  • Monofat: 7 g
  • Polyfat: 3 g
  • Satfat: 4 g
  • Proteína: 3 g
  • Hidratos de carbono: 4 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Fibra: 6 g
  • Ferro: 6 mg
  • Cálcio: 84 mg
  • De sódio: 266 mg

Ingredientes / 6 porções (2/3 xícara de sopa plus com 1 colher de chá de cebolinha cada tamanho servindo)

  • Cubed e descascado abóbora (cerca de 1 1/2 libras): 4 xícaras (1 polegada)
  • Azeite: 1 colher
  • Sal: 1/4 colher de chá
  • chalotas grandes, descascados, cortados ao meio: 1/4 colher de chá
  • gengibre fresco descascado, cortado em fatias finas: 1piece (1/2 polegadas)
  • Menos de sódio, livre de gordura caldo de galinha: 2 1/2 xícaras
  • (1 polegada) fatias cebolinha fresca: 2 colheres de sopa
  • pimenta preta, rachado (opcional)

instruções:

  • Inicialmente, você precisa para pré-aquecer o forno a cerca de 375 °.
  • Então, você precisa combinar 5 ingredientes iniciais na assadeira ou panela jelly-roll, manter jogando Asse em forno a cerca de 375 ° por cerca de 50 minutos ou até que os ingredientes ficar macio, mexendo ocasionalmente. Deixe-os arrefecer durante 10 minutos.
  • Em seguida, coloque metade da mistura de squash, juntamente com metade do caldo no liquidificador.
  • Tire peça central do liquidificador lid- proteger tampa do copo misturador na Coloque um pano macio e limpo, sobre a abertura da tampa do liquidificador (para evitar respingos).
  • Em seguida, misturá-los até que eles ficam liso antes de derramar em uma panela grande.
  • Repita este procedimento com a mistura de squash esquerda, bem como apenas cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos. Você pode top com pimenta e cebolinha, se você ama.

7. Saffron Caldo de Peixe Com o Feijão branco

receitas rápidas e fáceis de sopa

Esta é uma mistura única de especiarias e ervas. Ao escolher peixes, sugere-se que as pessoas devem ir para as opções sustentáveis ​​como solha Pacific selvagens capturados ou halibute do Alasca.

Informação nutricional:

  • Gordura: 1 g
  • Calorias: 249
  • Monofat: 8 g
  • Polyfat: 9 g
  • Satfat: 9 g
  • Proteína: 9 g
  • Hidratos de carbono: 23 g
  • Colesterol: 57 mg
  • Fibra: 7 g
  • Ferro: 2 mg
  • Cálcio: 101 mg
  • De sódio: 495 mg

tempo de receita: 20 minutos no total

Ingredientes / 4 porções (2 xícaras de cada tamanho de porção)

extra-virgem azeite: 1 colher de sopa

  • 1 cebola cupprechopped: 1 colher de sopa
  • funcho chão: 1 colher de chá
  • coentro em pó: 1/2 colher de chá
  • dentes de alho amassados: 2
  • raminho de tomilho: 1
  • ralado fresco laranja Casca: 1/2 colher de chá
  • Saffron threads, crushe: d: 1/4 colher de chá
  • Água: 1 1/2 xícaras
  • suco Clam: 1 1/2 xícaras
  • tomate picado, não drenados: 1 (14,5 onças) pode
  • Sal: 1/8 colher de chá
  • filé de linguado, cortado em pedaços (2 polegadas): 1 libra
  • Grandes feijões do norte, lavado e escorrido: 1 (14 onças) pode
  • folhas de tomilho fresco

instruções:

  • Aqueça o óleo em um grande forno com fogo médio-alto
  • Em seguida, adicione a cebola, o coentro, fenne, raminho de tomilho e alho antes de refogar por 5 minutos.
  • Mexer em açafrão e rind- adicione o suco de mariscos, água e tomates.
  • Depois disso, leve para ferver, diminuir o calor e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos.
  • Mexer em peixe, sal e feijão;
  • Começar a cozinhar por 5 minutos. E, use folhas de tomilho para cima.

Tagine 8. Beef Ao longo Com Butternut Squash

receitas rápidas e fáceis de sopa

Paprika, gengibre, canela e Pimenta de caiena vêm junto com abóbora doce e tomate picante para formar um grande molho de sabor. A carne é tenra, tão lento refogada e carne deve ser, e inteiramente infundidos com amor marroquino.

Apenas alguns passos simples irá criar sabor maravilhoso. Você deve sentir-se livre para usar seu forno holandês e ficar feliz. Acredite em mim, os aromas sozinho dançando através de sua própria cozinha com certeza vai fazer você feliz.

Leve o seu ensopado de carne de base a um próximo nível, tais fazendo isso tagine de carne perfumada, simples com abóbora.

Informação nutricional:

  • Gordura: 5 g
  • Calorias: 283
  • Monofat: 8 g
  • Polyfat: 5 g
  • Satfat: 2 g
  • Proteína: 6 g
  • Hidratos de carbono: 7 g
  • Colesterol: 67 mg
  • Fibra: 8 g
  • Ferro: 6 mg
  • Cálcio: 103 mg
  • De sódio: 617 mg

Ingredientes / 6 porções

  • Paprika: 2 colheres de chá
  • canela em pó: 1 colher de chá
  • Sal: 3/4 colher de chá
  • gengibre em pó: 1/2 colher de chá
  • Pimenta vermelha, esmagado: 1/2 colher de chá
  • pimenta do reino: 1/4 colher de chá
  • Carne ombro assado, aparado, em seguida, cortado em alguns cubos de 1 polegada: 1 (1 libra)
  • Azeite: 1 colher
  • Chalotas, esquartejado: 4
  • dentes de alho picados ,: 4
  • Sem gordura, caldo de galinha baixo teor de sódio: 1/2 xícara
  • -No-sal adicionado tomate picado, undrained: 1 (14,5 onças) pode
  • Cubed descascadas abóbora: 3 xícaras (1 polegada)
  • Picado coentro fresco: 1/4 xícara

instruções:

  • Em primeiro lugar, você precisa combinar 6 inicialmente ingredientes em uma tigela média. Em seguida, adicione a carne para que tigela, misture bem para o revestimento.
  • Segundo, você aqueça o óleo em um forno holandês com mais fogo médio-alto. Depois disso, adicione cebolinha e carne bovina para e começar a cozinhar por 4 minutos ou até que eles são dourados. Você precisa mexa ocasionalmente para combinar todos os ingredientes bem.
  • Em seguida, adicione o alho e cozinhe por 1 minuto. Continue mexendo com freqüência.
  • Além disso, acrescente os tomates e Irmãos leve para ferver
  • Cozinhe por 5 minutos ou mais antes de adicionar squash e encobri-lo. Você precisa reduzir o calor e deixe ferver por 15 minutos ou até que abóbora fica concurso. Polvilhe com o coentro.

Estas receitas rápidas e fáceis de sopa para almoço e jantar são simples de fazer e delicioso para desfrutar. Para obter informações mais interessante, você pode visitar o nosso principal Comida & receitas categoria.

Depois de ler este artigo, espero que você tenha aprendido algumas receitas rápidas e fáceis de sopa que você pode adicionar ao plano de dieta diária de sua família. Se você tem alguma dúvida, não hesite em deixar cair as suas palavras abaixo deste post e eu vou responder a você em breve.

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