Sopa de legumes dieta: 22 receitas caseiras

Você pode usar todos os vegetais tipos para fazer a sopa, porque eles são baixos em calorias. Uma bacia fresca de sopa caseira é muito baixa em calorias, enquanto uma sopa enlatada tem mais calorias e conservantes. Uma xícara de sopa caseira irá conter 45 calorias, enquanto uma xícara de sopa enlatada contém 120 calorias, bem como mais de sódio. Especialmente, a dieta da sopa de legumes vai ajudar você a reduzir o calorias, mau açúcar, amidos, etc. Neste artigo,VKool.com

irá mostrar-lhe sopa de legumes dieta: 22 receitas caseiras. A escrita recolhida uma lista de receitas da dieta da sopa de vegetais de fontes confiáveis. Aqui estão as 22 receitas sopa de legumes dieta caseira para você. Cozinhá-los agora!

Dieta Sopa de Legumes: 22 receitas caseiras Você deve fazer agora

1. sopa queima de gordura

A maioria dos vegetais são ricos em nutrientes e baixa em calorias. Clique Para Tweet Facilmente, você pode fazer uma sopa com qualquer tipo de legumes que você quiser. A sopa de queima de gordura é uma das sopas mais populares.

1. Corte 6 cebolas médias tamanho, 3 tomates, 1 pequena cabeça de repolho, um feixe de aipo, 2 pimentões verdes, em pedaços pequenos e em seguida colocados em um pote de ebulição da água suficiente para cobrir os legumes.
2. Em seguida, adicione 1 cubo de tempero vegetais e caldo de carne e depois que ferver em fogo alto por cerca de 10 minutos.
3. Diminuir o calor para o médio-baixo e cozinhe até que os vegetais se torna frágil. Inclua ervas frescas e sirva.

Leia: O livro de queima de gordura

2. Caldo básico

Esta é também uma das receitas mais populares dieta da sopa de legumes.

1. Ferver a água (6,5 litros) num recipiente grande e este calor a uma temperatura elevada.
2. Em seguida, coloque as batatas, 2 nabos, 10 cenouras grandes, alho, 4 talos de aipo, salsa (um grupo) e ½ coentro feixe nesta água fervente.
3. Adicione uma colher de sopa de sal, pimenta preta, e cominho. Cubra com uma tampa.
4. À medida que o caldo começa a ferver, diminuir o calor para o meio, permitir a ferver durante duas horas.

3. italiana Zero

Esta sopa inclui cebolas grandes, 2 abobrinha, bulbo de erva-doce, 2 dentes de alho, um quarto de repolho vermelho ou verde, 1 pimentão, 300 g de espinafre, 3 tomates grandes, pimenta vermelha (uma colher de chá trimestre), uma colher de sopa de orégano e cominho , um pequeno raminho de manjericão e salsa. Finalmente, incluem pimenta sal a gosto.

4. Brócolis Caldo

Esta é também uma grande dieta sopa de legumes. Aqui estão os passos fáceis para fazer isso:

1. Adicione 1 xícara de cebola em fatias finas, meia xícara de cenoura em fatias finas, meia colher de chá de alho finamente picada e 2 colheres de chá de aipo picado, uma xícara de brócolis, sal, em água quente (2 ½ xícaras). Misture bem e, em seguida, cozinhar em um fogo médio por cerca de 2-3 minutos, mexendo ocasionalmente.

2. Adicione a pimenta e, em seguida, misture bem. Sirva quente.

Saber mais: 16 Saúde e Nutricional Vantagens de brócolis

5. Sopa da abóbora

Esta é também uma boa dieta sopa de legumes. Aqui estão guias detalhados para que você possa torná-lo:

1. Adicione 1 cebola picada e 1 dente de alho esmagado, pimentões secos (uma pitada), 2 picadas grosseiramente batata-doce e picado carne de abóbora e cozinhe por alguns minutos, em seguida adicionar 1,2 litros de caldo de legumes ou água.

2. Tempere com pimenta preta moída e sal. Cubra e, em seguida, deixe ferver. Em seguida, deixe ferver por cerca de 25 minutos até a batata-doce e abóbora são concurso.

3. Misture tudo em um processador em lotes até que liso. Volte para a panela e leve aquecer completamente. E servir.

6. Cunhadas Peas Soup

Aqui estão instruções passo a passo para fazer esta sopa de legumes:

1. Cozinhe a cebolinha e ervilha cunhadas congelados na água.

2. Uma vez cozido, misturá-los em um processador.

3. Depois disso, aquecer levemente e tempere com sal e pimenta. Panela em pequenos copos ou taças e pires, depois polvilhe com estes Cebolinha topos reservados.

7. Tomato Basil Soup

Este é também um popular dieta da sopa de legumes. Você pode fazer isso da seguinte forma:

1. Cozinhe alho picado em 3 xícaras de menos sódio e caldo de galinha sem gordura, tomate picado e salgada leve para ferver.

2. Diminua o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos. Em seguida, misture o manjericão.

3. Coloque a sopa em um liquidificador e processo até que liso.

4. Depois disso, despeje a sopa purê em uma tigela. Decore com folhas de manjericão, se desejado.

Saber mais: Top 13 Vantagens de saúde de tomate para Homens

8. da sopa de repolho

Esta é também uma dieta eficaz sopa de legumes. Aqui estão guias detalhados:

1. Pré-aqueça um pouco de azeite em uma panela grande sobre o calor médio. Em seguida, adicione as cebolas picadas e, em seguida, mexa para permitir que as cebolas para se tornar coberto com óleo.

2. Depois disso, adicione o repolho picado. Como o repolho e as cebolas estejam macias, adicione um litro de caldo. Diminuir o calor.

3. Cubra este pan por cerca de 15 minutos ou até que esta couve ficar macia. Depois disso, adicione o molho de tabasco e uma colher de açúcar.

9. sopa de cogumelo

instruções:

1. ervilhas ferver, em fatias finas cogumelos picados e bok choy em caldo de legumes até concurso.

2. Adicione sal e pimenta a temporada e, finalmente, sirva quente.

Caldo 10. Vegetable

Procedimento:

1. Incluir abóbora picada finamente inverno, repolho, nabo, pastinaca, cebola, gengibre, aipo, alho, cenoura em água e deixe ferver.

Vídeo: Receita sopa de legumes | Como fazer sopa fácil em casa

2. Em seguida, cozinhe até ficar cozido.

3. Depois disso, adicione sal, ervas frescas e pimenta e sirva.

11. Sopa de Legumes Mixed

É uma sopa de legumes gostoso que você pode fazer em um instante. folhas de louro incluem o sabor, e você pode polvilhe a pimenta preta em pó por um tom picante. Também é bom para incluir um pouco de suco de limão para melhorar o sabor.

Pegue isto:

• repolho picado
• Tomates picados
• Cebolas picadas
• capsicum picado
• folhas de louro
• Óleo
• Pimenta preta
• Sal

Faça isso:

1. Primeiro de tudo, refogue as cebolas.
2. Adicione os legumes e próxima ferver com água.
3. Adicione sal e pimenta e deixe ferver.
4. Agora servir a sopa quente.

Há muitas receitas de dieta de sopa vegetal apresentadas neste post, continue lendo isso!

12. couve-flor sopa

Você pode servir esta tubulação sopa quente para a família e as crianças nas noites frias de inverno. Aqui é instruções passo a passo para fazer esta sopa:

ingredientes:

• Cebola picada
• Dentes de alho
• Azeite
• couve-flor
• puro creme
• Batatas, picada
• Caldo de galinha

Faça isso:

1. Refogue a cebola eo alho.
2. Em seguida adicione as florzinhas de couve-flor e batata.
3. Em seguida, adicione estoque e ferva bem.
4. Adicione o creme puro e, depois disso, cozinhe por um tempo.

Saber mais: 9 criativa & Fácil Pratos couve-flor Saudável

13. Cenoura Coentro Soup

Esta é também uma grande dieta sopa de legumes. Você pode fazer isso da seguinte forma:

ingredientes:

• cebola cortada
• Coentro em pó
• Óleo vegetal
• Pimenta preta da terra
• cenouras cortadas
• Sal
• caldo de legumes
• coentro picado

Procedimento:

1. Refogue a cebola e cenoura próxima add.
2. Em seguida, despeje o coentro em pó e cozinheiro.
3. Depois, adicione estoque e deixe ferver até que os vegetais estejam macios.
4. Antes de colocar a chama fora, você polvilhe folhas de coentro.

Saber mais: 28 Saúde & Beleza Vantagens de cenoura, suco de cenoura & óleo de cenoura

14. cremoso espinafre Sopa

É uma sopa nutritiva que gosto muito. Aqui estão as instruções detalhadas para torná-lo em casa:

ingredientes:

• cebolas em rodelas
• alho fatiado
• manteiga
• Espinafres
• noz-moscada
• Caldo de galinha
• creme único
• Suco de limão

Método:

1. Refogue a cebola na manteiga.
2. Em seguida, despeje esse estoque e, depois disso, deixar ferver durante algum tempo.
3. Em seguida, adicione o espinafre e mexa.
4. Purê esta sopa com um liquidificador.
5. Em seguida, tempere com noz-moscada, pimenta e sal.
6. Reaquecimento e depois adicione o suco de limão.
7. Antes de servir a sopa, adicione o creme de leite e, em seguida, mexa bem.

Saber mais: Fácil e saudável Pratos espinafre cozido

Sopa de Legumes 15. marroquina Coentro

Rendimento: 8-12 porções

Pegue isto:

• 25 c. azeite
• 1 cabeça de alho
• 3 cebolas amarelas médias
• 3 colheres de sopa. coentro em pó
• 3 colheres de sopa. cominho em pó
• Uma colher de chá. flocos de pimenta vermelha
• Fresca de salsinha (2 maço)
• sal kosher
• coentro 2 bando
• 2 lb batatas vermelhas
• 2 lb batata doce
• 2 lb Abóbora
• 4 pode grão de bico
• 1 cenoura lb
• caldo de legumes baixo teor de sódio (6 qt)
• 3 paus de canela
• 2 c. couscous cozido
• Mel
• 1 c. coentro fresco

instruções:

Vídeo: Receita de Sopa Para Emagrecer 3kg Em 3 Dias | Peso Ideal

1. Aqueça o óleo em uma panela grande sobre o calor médio. Adicione esses cebola e cozinhe, mexendo sempre, até ficar macio, de sete a oito minutos. Adicione o cominho, coentro, alho, pimenta vermelha e sal (1 colher de sopa) e cozinhe, mexendo, por dois minutos.
2. Enquanto isso, amarrar o coentro e salsa em conjunto, utilizando cozinha barbante.
3. Adicione esses feixes de erva para o pote juntamente com as batatas, abóbora, cenoura, caldo, paus de canela, e grão de bico e levar a uma fervura. Reduza o fogo, moderadamente tampe e cozinhe, mexendo sempre, até que estes vegetais estejam macios, cerca de 25 a 30 minutos.
4. Retire os paus de canela e as ervas, em seguida, misture o mel, se estiver usando.
5. Sirva com coentro picado e cuscuz, se desejado.

16. Vegetal E Primavera Chicken Soup

Esta é também uma excelente dieta da sopa de legumes.

Rendimento: 6 porções

Você precisa:

• 3 lata de caldo de galinha
• Orzo (3 colheres de sopa) (massa em forma de arroz)
• 50 c. abobrinha pequena ou bebê cortado e / ou polpa amarela
• 8 oz. sem pele, peitos de frango desossado
• 4 cebolinhas, em fatias
• 1 colher de sopa de cada dill e suco de limão cortado
• 50 c. Ervilhas congeladas

instruções:

1. Leve o caldo para ferver em uma panela grande. Próximo rebuliço no orzo- fervura nove minutos ou até quase concurso.
2. Mexer na parte branca da cebolinha e squash cozinhar um minuto. Adicione as ervilhas e calor diminuição frango- e deixe ferver, mexendo sempre, a 1 minuto ou até que o frango esteja cozido e orzo e os vegetais estejam macios.
3. Depois disso, retire do fogo e misture o endro, suco de limão e cebolinha greens.

Saber mais: 23 rápido e fácil pratos com frango para o jantar para famílias!

17. Cevada, da carne e sopa de cogumelo

Este é também um popular dieta da sopa de legumes. Aqui estão passos simples para você seguir:

Rendimento: 6 porções

Pegue isto:

• chuck carne magra (12 oz) para o guisado
• caldo de galinha de sódio reduzido (4 c)
• 2 c. agua
• 12 oz. cogumelos shitake
• Pode-se dice tomates com cebola e alho
• 2 cenouras grandes
• 1 grande nabo branco
• Barley (1 c) (não Quick-cozimento)
• 0.50 colher de chá. cada tomilho seco e pimenta
• 2 grandes chalotas
• 0,25 c. cortado dill fresco

Procedimento:

1. Misture todos os ingredientes excluir dill em uma panela de cozimento lento maior ou 4-qt. Cubra e cozinhe em baixa sete a nove horas até que os vegetais e carne são concurso.
2. Então, mexa dill em sopa, bem como a concha em taças.

Saber mais: 11 Saúde e vantagens nutricionais da carne bovina

18. Double-Mushroom sopa de cevada

Rendimento: 6 porções

Pegue isto:

• Cártamo ou óleo de canola (2 colheres de chá)
• cebolas picadas grosseiramente (2 c)
• 1 dente de alho
• 50 c. cavedinha francesa
• 6 c. vegetal Stock
• 50 lb cogumelos frescos
• 2 cenouras grandes
• Cortados cogumelos secos (0,50 oz)
• 2 grandes talos de aipo
• 50 colheres de sopa. dill weed
• 2 folhas de louro grandes
• Pimenta preta da terra
• Sal
• ações adicionais vegetal

instruções:

1. Em 6-quart panela de pressão, você aquecer o óleo sobre o fogo médio. Adicione o alho e cebola e cozinhe um minuto. Em seguida, adicione o caldo de legumes, cevada, cogumelos secos e frescos, cenoura, aipo, endro, louro, sal e pimenta.
2. Depois disso, tampa de bloqueio no lugar, você aquecer a alta pressão sobre o calor elevado. Diminuir o calor para apenas o suficiente para manter a alta pressão e cozinhe dezoito minutos. Permitir que a pressão a cair naturalmente ou você pode usar o método de liberação rápida. Em seguida, retire a tampa, abrindo esta longe de você, para deixar qualquer fuga de vapor restante.
3. Depois disso, baía de descarte sai da sopa e adicione mais sal, endro e pimenta a gosto. A sopa vai engrossar significativamente em repouso. Fino para esperar coerência com caldo de legumes extra.

19. Mola vegetal e rápida Barley Soup

Este é também um popular dieta da sopa de legumes.

Rendimento: 9 porções

ingredientes:

• 1 colher de sopa. óleo vegetal
• 1 cebola média
• 3 cenouras médias
• 1 grande alho-porro
• Fatiados Cogumelos frescos (2 c)
• Picadas grosseiramente acelga (3 c)
• 3 c. agua
• 1 qt. galinha ou caldo de legumes
• 50 colher de chá de pimenta preta
• 50 colher de chá. sal
• 1 c. cevada de cozimento rápido

Vídeo: Dieta da Sopa Fit

Como fazer isso:

1. Em saucepot 6-quart, você aquecer o óleo sobre o fogo médio. Adicione a cebola, cenoura e refogue leek- cinco minutos. Adicione os cogumelos e cozinhe chard- um minuto. Adicione a água, sal, pimenta, e calor o Irmão à ebulição sobre o calor elevado. Então, mexa na cevada. Diminuir o calor para baixo teor depois disso, cubra e deixe cozinhar cerca de 15 minutos.
2. Para servir, divida a sopa entre Bacias do serviço, bem como sirva imediatamente.

20. Sopa de ervilha rachada

Rendimento: 4 porções

ingredientes:

• Secas ervilhas verdes (1 lb)
• 2 c. cebola picada
• 1 c. aipo picado
• 50 c. cenouras em cubo
• 50 colher de chá. Pimenta
• 2 colheres de chá. alho picado
• 25 lb jarrete (s) presunto
• 3 cubos de caldo de galinha

Como fazer isso:

1. Coloque todos os ingredientes e água (sete xícaras) em um maior ou 5 1/2-qt panela de cozimento lento.
2. Cubra e próxima cozinheiro em seis horas altas ou baixas doze horas até as ervilhas são muito suaves, juntamente com desmoronar.
3. Remover presunto. Como fresco bastante para segurar, você cortar a carne fora do dice, osso e voltar à sopa. Em seguida, sirva com pão de milho, ou você cortar pão de milho em cubos, em seguida, torradas no forno e agora servem como croutons.

21. Ham e amarelo Sopa de ervilha rachada

Esta é também uma grande dieta sopa de legumes. Aqui estão instruções detalhadas para você seguir:

Rendimento: 6 porções

ingredientes:

• 3 lata de caldo de galinha
• Um saco seco ervilhas partidas amarelas
• 3 c. agua
• 1 lb presunto fumado
• 50 c. cebola picada
• 1 lb tomates amarelos
• 50 c. cenouras descascadas em cubos
• 2 parsnips
• 50 c. nabos descascadas em cubos
• 25 c. aipo picado
• 1 colher de sopa de manjerona fresca
• 25 c. grãos de milho frescas ou congeladas
• 2 folhas de louro
• 1 colher de chá. sal
• 50 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
• croutons
• cebolinho fresco snipped

Faça isso:

1. Na panela, leve água e caldo para ferver. Em uma panela maior ou 5-qt, misture os ingredientes restantes, exceto sal, cebolinha e croutons. Adicione a mistura de caldo quente.
2. Em seguida, cubra e deixe cozinhar em baixa de 7 a 8 horas ou alta de cerca de 3 1/2 a 4 horas, até que a sopa é engrossado e as ervilhas foram rompidas. Mexer em sal. Depois disso, descarte as folhas de louro.
3. Então, Concha em tigelas. Agora, decore com cebolinha e croutons fresco snipped.

22. Tomate E Sopa de ervilha rachada Com Bacon

Aqui estão instruções detalhadas para fazer esta dieta sopa de legumes:

Rendimento: 4 porções

ingredientes:

• 4 fatias de bacon defumado
• 2 colheres de sopa. mostarda Dijon
• Pode-se petite tomates cortados
• sal kosher
• ervilhas verdes (1,50 c)
• Pimenta
• alho 4 cravo
• aipo 2 talo
• 2 cenouras médias
• 1 cebola grande
• Croutons
• 6 raminho de tomilho fresco
• roupas bacon
• salsa picada

Faça isso:

1. Microondas estas fatias de bacon em alta por cerca de 3 minutos.
2. Enquanto isso, em um fogão lento de cinco a seis quart, você combinar os tomates (que consistem em seus sucos), 5 xícaras de água, mostarda, e meia colher de chá de cada pimenta e sal.
3. Adicione esta toucinho parcialmente cozidos juntamente com a ervilhas, cenoura, alho, aipo, tomilho e cebola e misture bem. Agora, cozinhar, coberto, até que essas ervilhas foram rompidas e os legumes estejam macios, 4 a 5 horas em alta ou 7 a 8 horas em baixo.
4. Remova e descarte as fatias de tomilho e bacon. Dividir entre taças e, em seguida, cubra com croutons, salsa e bacon se desejar.

Para obter mais informações associado com a dieta & saúde, vá para a página diet principal. Depois de ler o artigo da sopa vegetal dieta: 22 receitas caseiras, espero que você vai aprender mais algumas receitas da dieta da sopa de legumes. Se você tem alguma pergunta ou comentário, por favor, deixe-os abaixo, vou responder o mais breve possível. Além disso, você pode compartilhar a experiência se você sabe quaisquer outras receitas sopa de legumes dieta para nós.

artigos recomendadas:

Lista de 18 Melhores Receitas Sopa para perda de peso em sua dieta

8 rápido e fácil sopa caseira Receitas para almoço e jantar

21 Melhores Pratos Fácil Sopa saudável para as pessoas em todas as idades